一周前的某一天,我收到了这样的一封邀请试吃的邮件!
哇!!!!难道是本公众号终于发达了!已经到了可以被邀请试吃的地步了!【醒醒吧都两个月没更新了】那下一步是不是就是被邀请参加纽约时装周,纽约电影节,苹果发布会了嗷嗷嗷!
就在我想入非非的时候,定睛一看,是邀请我们CSSA去试吃啊...原来还是沾了学联的光。但是本小猫咪迅速调整心态!不管怎么说还是免费吃诶,开心~迅速回复了邮件!假装自己是美食博主的一周,又开始啦~
时间飞快的来到了今天。虽然经历了和店家联系不顺畅,被各个部长轮流鸽等突发状况,最后还是愉快的坐上校车出发了。发现曼哈顿桥上的校车跑的比地铁还快。来看个今天的高光时刻。
Bao Tea House离Bobst Library走路大概5分钟的距离。因为店面是开在台阶下,不注意的话很容易就错过了。
店面的装修是很小清新的风格,里面也不是很大,只有几张桌子和一排靠窗的座位,却也挺温馨的
看着菜单兴奋的搓手手,奶茶看起来也很好喝
因为我们是试吃,所以就每种味道都切成两块端上来了,来的有些晚了有些口味已经卖光了。我们尝的是口味是Classic(叉烧),chicken,beef,lava和matcha
这个看起来黑黑的其貌不扬的就是奶黄包了!甜党的最爱有没有!仿佛一秒回到了大学四年的全家,在出门前纠结是买一个奶黄包还是流沙包。
沉迷于吃包子拍的太丑,所以图片来自网络
但是他的皮呢,又不是普通包子那种扎实的口感,而是酥酥的。但也不是苏式月饼的那种酥皮,一咬掉下一大块的那种。感觉有点像酥皮泡芙,有点像蝴蝶酥,很神奇的口感。
抹茶红豆。我没有吃到这个口味,但是有多好吃呢?反正吃完了这半个,主席就去找老板谈合作了。
chicken包,同样没吃到,据小伙伴说味道有点辣。
叉烧包,叉烧很大块,就是我会觉得有一点甜。
图片来自网络,假装是牛肉包
牛肉包也是有一点辣味的,但是是苏州人也完全能接受的辣,与别的包子相比风味很独特。但我还是比较喜欢国内那种完整紧实的肉馅,清澈流动的汤汁,对国外这种粘稠的汤汁不是很感冒。
图片来自网络
因为我们是试吃所以才用小碟子装,如果是在店里购买的话,都是装在小盒子里的,看起来好像很高端的伴手礼啊哈哈哈
last but not least,店主是真的很帅啊!晕倒一秒!他一直很想把中国美食发扬光大,传达给更多的人。有情怀真的是一件很美好的事,让我们看得更远走得更远。
总体来说是很新鲜的包子体验。毕竟一开始在群里号召大家去吃网红包子的时候,都根本没有人想去......吃包子.... 与其说是包子,不如说是一种新式烘焙吧,传统的皮包馅形式不变,而外皮做成了外国人更能接受的饼干类似物口感,我觉得很惊艳,奶黄包的第一口就征服我了。甜党的大胜利!今天没机会尝到他们家的奶茶,但是看起来也很文艺很用心的样子。
最后,就是想秀给今天没来的大家看哈哈哈哈!当CSSA说带大家免费去试吃的时候,请不要怀疑会被拉去干活,【虽然这也是我们第一次不是道会不会是仅有的一次被邀请】,今天也就是主席还请吃了鲜芋仙喝了Boba guys啊哈哈哈哈哈!
最最最后,更多的试吃机会请reach out我好吗!这里是朱小猫,为美食永不停歇的灵魂
如果你勤勤恳恳的看到这里还没有退出的话
就可以喜提一个突然出现的艾艾
提前看到这篇文章的我
眼睛里只有奶茶二字!!
作为重度奶茶患者
忠实的测评先驱
怎么能忍受这样赤果果的诱惑呢
于是第二天我就千里奔袭
冲去敌方大本营
在浏览了菜单之后
惊喜的发现了我的本命
炭焙乌龙奶茶!!!!
好喝!!!
测评完毕
上地铁后才想起来拍个丑丑的照片,果然我只配当108线伪美食博主啊
在我看来任何加上炭焙二字的奶茶
都会有一股莫名的香气
在茶味与奶味之间寻找到一个完美的平衡
最神奇的是
这家还会在顶上撒一些碳烤过的茶叶碎
脆脆的
略有一点苦涩
但是混在奶茶里还蛮神奇的
这家店成功引起了本艾的注意
大家就等着我的全系列的测评吧!
xiu的一下消失
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