今天又是冬至了,一年中太阳直射点抵在南回归线(即南纬23. 26度),北半球昼最短夜最长的一天。
由于前些天的大雪及连续的低温天气,今年觉得异常的寒冷。外面的雪如果没有大型的机械清理,抑或是笨拙的锤击斧砍锨敛的土办法来“愚公移山”,冻结的冰层是很难自然的化掉哦。所以家附近公路两旁面包砖铺就的人行道上,还是象溜冰场一样的让人走起来不敢抬头,而是小心翼翼步步惊心。年轻时上班的时候,最愁这种雪后冰冻的路面,那时汽车还没有走入寻常百姓家。骑自行车摔过,骑小木兰摩托摔过,甚至走路时都摔过两次,到现在尾椎骨的旧伤,还时不时的让我不得不回忆一下那过往的胆颤心惊,真的是怕怕的了。所以现在退休了,虽然人也老了,但感受到的好处,除了没有工作压力的束缚,人际关系处理的烦忧,还有就是可以不再经历上班路上雨雪风霜的“洗礼”。记得有一次自己骑着自行车顶着大北风回家,在一大的十字路口,为了快速过马路拚尽全力的蹬着车,呼呼的大北风噎的我差点哭了出来。更别说那夏天骑车冒雨上下班的N次湿漉漉的狼狈经历了……唉,人,要生存生活真的是挺不容易的。好在那时年轻,一切都是可以接受承受的。
冬至饺子夏至面,冬至这天在我们北方一般都会吃饺子的,说是不冻耳朵。其实是因为在我们当地的民俗文化中,饺子是占有重要位置的吃食,用心而隆重。饺子🥟,真的可以解决一切的表情达意。“起身饺子落身的面”,是对远行亲朋的祝愿;“吃了饺子汤,胜似开药方”讲究的是一个原汤化原食,舒服的不仅是心还有你的肠胃;还有“饺子就酒越喝越有”,讲的可能是一个饺子夸张的可抵那“满汉全席”;那“舒服不如倒着,好吃不如饺子”的顺口溜,看似戏谑,其实是那些平凡又普通的人对饺子和躺平的顶级赞美;另外还有“大寒小寒,吃饺子过年”,因为饺子形似元宝,又万物可包,传统上是北方过年家家的必备之品。可以想象大年三十全家人围在一起包着饺子啦着呱,时不时的抽个空隙再喝上几口茶,不仅象征着这个家的团圆美满幸福安康,更是体现一家人对来年充满的美好祈盼。
年年岁岁 岁岁年年,冬至的饺子带给我们的不仅仅是味蕾的满足与体验,也是一种对生活满足的幸福感安全感。愿年年有今朝,岁岁得平安。
冬至日,太阳走在了最南端,上午10点了还被挡在楼顶的那边 冬至饺子,生活中必须有的仪式感
网友评论