年

        除夕夜，家家都要吃年夜饭，这早已成为中国老百姓们的传统，所有人想到除夕年夜饭，总是十分期盼，十分期许。

        我记得一年的除夕，父亲母亲忙前忙后，走遍大街小巷，买了许多的年货，旁边几家邻居把门上都贴上了春联，姥姥和妈妈坐到一起，一边侃侃而谈一边麻利的包着饺子，那包出的饺子犹如一棵棵大树般屹立不倒，既整齐又美观。年幼的我坐在旁边仔细端详着那饺子，心想：我为什么学不会包饺子呢？妈妈她们包的饺子这么娟秀儿，而我的东倒西歪，没一个有饺子样儿。想着，便嘟起小嘴儿，独自生着闷气，双手抱着胸，用嫉妒的眼神看着饺子，不过转念一想：反正等会你们都会进我的肚子，我又为何生气呢？想到这儿，刚刚羡慕嫉妒的心情瞬间化为乌有，烟消云散了，原本嘟着的嘴也恢复原样，反而有点迫不及待将它们吃进我的肚中，以解我心头之恨。很快，大锅中的水沸腾了起来，冒起了一个个大小不一致的气泡，大锅像生气了一样，咆哮着，嘶吼着，说着锅底已烧的通红，热气争先恐后的冒了出来，锅里咕噜咕噜的声音响个不停，姥姥见状立马将盘中整整齐齐的饺子倒入锅中，饺子犹如搁岸许久的小鱼儿一样钻入水中，在锅中游来游去，妈妈见饺子下锅了，盖上了盖子，只听锅里一阵翻江倒海，就像猛龙入了海，搅得锅中噪声不停。

        不过没多久，姥姥拿起锅盖，热气扑面而来，而饺子依然在里面自由翻转。姥姥不等锅消停下来，来了招趁火打劫，将饺子全部捞出，我本以为饺子捞出来全都烂了，想想那场面就惊心动魄，结果一个个元宝般的饺子落入盘中，那香气儿直冲云霄，扑鼻四溢。

        我一下没忍住，拿起一个饺子就吃，结果差点没有给我烫了个机灵儿，连忙吐出饺子，姥姥见状赶忙过来问我有没有事，姥姥身高挺高，至少当时比我高，虽已年过半百，将要入花甲之年了，但依然头发乌黑，虽有一两丝皱纹，但依然显得精神饱满，就像十七八岁的小姑娘一样，她眯着眼睛，仔细看着我的嘴，随后说：“下次别吃那么快，刚出锅的饺子能不烫吗？”我听后点了点头，姥姥打我记事起，我对她的映象都是慈眉善目，和蔼可亲的，可能有时会说上几句，但她都是关心我的，姥姥随后将饺子吹了吹，告诉我：“现在不烫了，吃吧。”

        我抵挡不住饺子的香味，等到饺子到了合适的温度，立马拿起筷子，狼吞虎咽起来，就像八年没吃过饭一样，大口大口吃着饺子，姥姥在旁边看到后，笑着说：“哎，小伙子能吃好啊，以后肯定长个大高个儿！”随即，将刚出锅的饺子倒入我的碗中，并告诉我：“慢点吃，还有呢，没人跟你抢。”

        我爸回家时已经是傍晚，姥姥看到后，一家人坐在圆桌旁，桌上都是饺子和菜肴，一家人犹如许久不见的好友，把酒言欢，笑着，聊着，谈论着对方这一年的经历。好几次听到他们聊到兴头儿上高兴的大笑，我也乐在其中，时间犹如白驹过隙，到了深夜，一家人依依不舍的回了家，似乎希望这场年夜饭永远都不要停下来。这场年夜饭虽然饭菜平平淡淡，就是普通的家常菜，但这场年夜饭是一家再次相聚的约定，永远不会改变！