下厨

作者: 虫虫的生活日记 | 来源:发表于2022-12-01 13:03 被阅读0次

我是个厨艺约等于零的人,习惯了吃快餐、外卖,自己做得最好的是泡面和煮螺蛳粉。
最近特别馋红烧肉,特别是奶奶以前做的东坡肉,想起来就口水直流。
想到最近也是闲,干脆学着自己做一次。
临时起意,去离家最近的一家超市买肉,万幸那家超市正常经营。
走到肉铺柜台,发现所有肉都长得差不多。只好咨询旁边的导购。
导购问:你要怎么做。
我答:东坡肉。
导购明显是北方人,说:就是红烧肉吧。
我答:东坡肉。
导购说:一样的吧。
我被说迷糊了,不确定的说:好像是吧。
导购随手指了指说:你买五花肉吧。
我拿起她指的一块,又问她:这是五花肉?
导购很忙,丢下一句:你自己看呀。走开了。
我打开一个教做饭的APP查了查,比较一下后,觉得挺像的。挑了一块不大不小的,一称,要59。
差点没被这价格吓得坐地下。
什么肉这么贵。
约称的人说:你看看,这是黑山猪,最好的猪肉。
我挑了挑眉,问:有普通猪肉吗?
约称的人,又是随手一指,将称好的那块肉丢了回去。
不知道为什么,瞬间想做东坡肉的心意一下子全没了。
最后,买了一堆零食、饮料、方便面、水果拎着往家里走。戴着手套,依旧冻得手发僵。
回到家,拿出一包螺蛳粉,煮了。放了很多青菜和豆泡,还打了个鸡蛋进去。
香臭、香臭的。
胃里暖和了,心情一下又好了起来,拿出手机,继续刷教做菜的视频。

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