跟国内一样,这边也有专门生活信息类网站发布招聘求职消息。翻了几天没有发现适合的,后来通过一位长辈提供信息,在旅游区一家外卖餐厅做收银,只做周末三天。
去店里面试的时候,店里已经有位漂亮的意大利小姐姐正在擦柜面玻璃,看见我就很礼貌地笑着打了声招呼。
店面里外都很干净,日式装修,提供中餐日餐,青色砖面,高脚桌椅。这种桌椅是意大利法律规定的快餐店装修风格,用餐时间不会太久,跟普通的餐厅还不太一样。
正常那种餐厅,客人吃饭时间可以达到2小时以上,快餐就不一样了,最多半小时或四十来分钟,一份菜品的量也不算太大,一般都是一人份,价格都算实惠,可以满足一些客人想尝各种口味的菜,又不至于点太多而吃不完,每样点一份也不会花太多钱,还可以多吃几种菜。
这种模式其实还挺受欢迎,我去过类似的小店,一小份正好一人吃,便宜实惠。如果人多要点很多菜,就可以考虑那种大规模的正餐厅。
老板是个四十多岁、个子不高的上海男人,一口嗓音透着上海人的细致与精明,粗眉细眼,嘴巴周围不怎么整齐的胡子,身上是店里统一着装。见我到来就放下手里的东西,喊我到一旁说了一些这份工作的性质。
首先得需要语言,日常对话交流必不可少,老板语言方面欠缺,所以需要一个跟客人交流的人员。客人到来看着菜单点餐,收银需要问清楚客人要求,直接在平板上完成计价、打印出单,里间厨房也会收到对应的中文菜单;如果有日餐,日料台也会收到相应的打印单据,厨师就开始忙活现做现卖,保证客人吃到嘴里的都是热乎出锅的新鲜菜品。
我了解了大概情况,想着语言交流也不是什么难事,机器操作点单需要学一下,其他的可以再实践一下。工资不算高,工时还挺长,只是在疫情期间实在不好找工作,之前的工作因疫情已经停滞了,短时间内几乎不太可能恢复。
我答应跟着在这同样做收银的意大利小姐姐学习一下,于是见工那天就留下来直接开始试工。
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