今天晚上的餐桌上有一盘笋烧猪肉，小侄子吃一口，就说这个笋有一股怪味道，他不吃。奶奶（我婆婆）说怎么会，笋很嫩的。大家也没当回事，继续吃饭。
爷爷说这个红烧肉挺好吃的，先生听了说，这看上去是红色的（有酱油），但其实这个不是红烧肉，这个只是笋烧猪肉。
我好奇的问，这个有什么不同吗？笋烧猪肉，东坡肉，红烧肉，其实是三种不同的烧法，完全不一样。
大家都好奇了，于是晚饭的餐桌上就聊起了红烧肉，最后我先生说了一句，妈妈，你这里八角放多了。奶奶说她只放了很小很小的一个八角。
先生说，烧猪肉可以不用放八角。
那为什么烧鸭子要放八角呢？因为鸭子的腥味太重了，不放八角不去腥就太难吃了。
我插了一句，我一点没有吃出八角的味道啊。先生灵光一闪，说哦，原来小侄子说的怪味道是指八角的味道，虽然他不知道这是什么味道。
看，同样的味道，不同人对此的敏锐度完全不一样。一个八角，又找到了一个对味道很敏锐的人，他俩都是水瓶座的，神了。
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本文标题：从红烧肉说起
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