膳食宝塔，生命之塔

膳食宝塔，生命之塔

亲爱的同学们，你们也许听说过高大雄伟的雷峰塔，也许仰望过闻名世界的比萨斜塔…… 但是，你们知道吗？ 在生活中，还有一座与我们身体健康息息相关的宝塔，它就是指导我们“怎样吃更健康”的“中国居民平衡膳食宝塔”。我称它为“生命之塔”。下面，就让我们来了解一下这座膳食宝塔吧。

膳食宝塔共分为五层，从下到上分别是谷薯类、蔬菜水果类、畜禽肉水产品与蛋类、奶制品大豆坚果类和油盐类。

膳食宝塔第一层是谷薯类，这是最重要的一层，我们常吃的米饭、馒头、面条都属于这一类。这些食物可以为我们提供大量的能量，为我们的身体健康打好地基。我们每天需要吃谷薯类250-400克，其中小米、玉米、燕麦等全谷物和绿豆、红豆等杂豆类共需要吃50-150克。而像红薯、紫薯、土豆这些薯类要吃50-100克。

第二层是我们最爱吃的蔬菜水果类，可以为我们补充各种维生素和矿物质，像白菜、芹菜、韭菜、菠菜等蔬菜类需要吃300-500克，可不能少哦。例如香蕉、苹果、葡萄和梨子等水果，每天需要吃200-350克。

第三层是畜禽肉、水产品和蛋类。这一层的食物可以为我们补充优质蛋白质，其中像牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉等畜禽肉每天共需要吃40-75克，鱼肉、海鲜等水产品类每天也要吃这么多。蛋类主要包括我们常吃的鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等，大约每天吃一个鸡蛋就够了。需要给同学们说的是，鸡蛋的营养特别丰富，尤其是蛋黄，它可以补充大脑所需的卵磷脂，对学习还有好处呢！所以，吃鸡蛋的时候，千万别把蛋黄扔掉哦！

第四层是奶及奶制品、大豆和坚果类，我们每天需要吃奶及奶制品300克，至少每天要一杯奶。另外，每天也要适量吃一些大豆、豆腐、花生、核桃、开心果等豆制品和坚果。

膳食宝塔的顶层是我们家里最常用的调味品——油盐类，要尽量少吃哦！每天要吃少于6克的盐，油类也要控制摄入，每天不能超过30克。如果长期超标的话，会引起高血压、糖尿病等疾病。

同学们，现在你们已经了解了膳食宝塔，那你们知道为什么我把它称作“生命之塔”吗？原来，据《中国公民健康素养—基本知识与技能》所示，合理膳食是健康生活方式的最重要的一个方面。我们正处于快速生长发育期，充足而合理的营养是我们智力和体格正常发育乃至一生健康的物质基础，所以，将膳食宝塔称为生命之塔一点都不为过。

同学们，让我们行动起来，一起记住膳食宝塔，一起实践膳食宝塔，做一名健康好少年!