老公抗议我做菜没盐味！菜炒的一个味道。我说你口味重了几十年了，都忘了食物本来该有的味道了，适时需要回归一下了，否则身体会抗议的。
吃了一段时间，老公虽偶尔还会来一两句菜没味道，但是我看他也已经慢慢再接受这种吃法。
今天我做豆腐鱼，除了煎豆腐时放了底油和少许盐外，加了几片姜，将豆腐煎制微黄加入开水大火炖5分钟后加入鱼片烧开，3分钟出锅，汤色奶白奶白的，看着很有食欲。
老公看到后非常惊喜，吃了第一口说没盐，接着自己盛了一碗汤，喝了起来，一碗进肚后，赞许道这汤好鲜！
吃惯了重口味的人，终于尝出来食物的本味道了。感觉很有收获。我们的味蕾依然被各种调料包裹住了，似乎离开这些鸡精、蚝油、生抽、老抽、浓汤宝等佐料制作出来菜肴，都没有味道。
殊不知不是这些菜没有味道，而是我们忘记了它们本该有的味道。凉菜里我加盐、醋和少许香油后，味道还是很不错的。
少一些调料混搭，我们进食越健康。味蕾也会逐渐恢复起来。
年轻时，总是爱吃高汤、浓烈为主的食物。带着家人和朋友吃遍大大小小诸暨饭店。尤其是得知哪里又开了一家新饭店，必定前去...
回归（二） Logistic 回归 虽然本小节的方法叫做Logistic回归，但是Logistic回归通常用于解决...
大年初二，经历了难忘的庚子鼠年，我们姊妹不约而同的回娘家拜年了！ 此起彼伏的拜年祝福声萦绕在耳旁，彼时觉得啰嗦繁琐...
生活本味 时已入秋，路上的清洁老人不禁感叹道：“以经入秋了呀！“ 树叶翻落，有的树叶不忍那么早落下，他们在枝头不断...
记忆中的当食当季才是食物该有的味道。大都食材只有小时候才有季节性了，现在什么水果蔬菜都有，也分不清季节了。 那些让...
踏过春的脚印 观过水的清浊 嗅过花的芳香 尝过柳的苦涩 始知，苦涩才是人生的本味 每个人和你相遇，是一种苦涩的开始...
本味 凡物各有先天，如人各有资禀。 吃，各有不同，但讲究本味。多放一勺盐，少加一滴油，味道就千差万别。 而今更新换...
我有一个习惯，每次去吃羊肉粉的时候，只加香菜和醋。每次去吃冒菜的时候，只加盐和醋。每到这个加佐料时候，食堂的阿...
平凡的人生，平凡的生活，平凡的味道，寻求平凡的感觉。。。 安于尘土 乐得平凡 逸尘
他喝着咖啡，看着她认真地吃着切片面包。 她很认真地打开包装袋，先嗅了嗅面包的香味，用一个手指头认真地数了一...
本文标题：回归本味
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/aqiawdtx.html
网友评论