因为闺女喜欢吃的东西就这么几样,做饭每次都是做那几样,她没吃腻,我都要做腻了。
听到其他宝妈说给自家孩子包馄炖,我就想尝试一下,就问她做法,她告诉我很简单,馅就用猪梅条肉,打成肉泥,加上调味料,她说她还加了点山药,每次孩子都吃完。
于是我赶紧行动起来,买了馄炖皮和猪梅条肉。鉴于我做面食没有经验,不敢买太多,只买了一块钱的馄炖皮。回家告诉孩子爸爸说要给闺女包点馄炖,他也没说什么,就去弄馄炖馅了。
看到他弄好的馅,我是有一丝丝怀疑的,害怕不好吃。但已经弄好了,还是包上吧,不好吃的话就给孩子爸爸吃。
我觉得包馄炖比饺子简单多了,随意一捏,就成了,一下子就全部包完了。
等闺女放学回家告诉她晚上给她煮馄炖,她很赏脸,嚷嚷着要吃,也不知道她哪来的信任,之前从没包过馄炖。
我把包好的馄炖煮了,出锅前我先尝了一个,味道还可以,就给闺女生了一碗,给我自己也盛了一碗。
我让闺女先吃的,没想到她吃完了,看到我的没有吃,就把我那一碗也吃了!我都不知道她这么喜欢吃馄炖。不过,看她吃得那么香,我心里也很满足。
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