馄炖

作者: 皓月映海 | 来源:发表于2020-08-08 22:12 被阅读0次

    宝宝喜欢吃馄炖,小馄炖,一次可以吃十几个。

    记得我第一次吃馄炖是初中牙痛住院的时候,妈妈从医院外给我买了馄炖,虽然我牙痛不舒服,但我觉得很好吃。

    后来吃过很多次那个医院旁边的馄炖,高三在外住宿时早餐也经常吃馄饨。曾经去芙蓉街吃过一次特别大的馄炖,一个顶三个,吃几个就饱了。

    过年婆婆从超市买豆腐错买成了馄炖皮,做过一次感觉比较麻烦,后面就懒得做馄炖了,就煮着吃或炸着吃了。

    馄炖有很多别名,也叫抄手或云吞,与饺子相比,皮更耐滑,而且个小,适合宝宝吃。

    馄炖的吃法与饺子不同在于它的汤会搭配紫菜及虾皮等调料,通常可以作早餐或晚餐,不作正餐。而饺子一般是汤饺分离,蘸取调料来吃。

    早餐吃碗鲜美的馄炖,美味健康。尤其是在寒冷的冬季,吃完让人倍感温暖、舒服和满足。

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