谁说辣条就一定是垃圾食品?湖南平江最初走进人们的视野,是那里香喷喷的豆制品和麻辣酱,98年洪水使得大豆产量大幅下降,酱干作坊迎来行业冬天,辣条在这样的情形下绝处逢生。
作为平江从事豆制品的三位师傅,邱平江、李猛能和钟庆元把豆粉改成面粉,别出心裁制作出了新的美食,也就是迅速被人们所喜爱的辣条,如今已经成长为平江地区的支柱产业。
在2002年,张玉东抓住辣条红利期,创办了自家的辣条厂,成为“麻辣王子地道辣条”创始人,还通过努力让辣条不再是“垃圾食品”的代名词。
在经营过程中他没有只看向利润,而是放弃销量好但成本低的辣条生产线,并且投资3000万元,引进并成立首家健康辣条研发中心,使得10万级的GMP洁净车间得以面世。
在2019年,麻辣王子地道辣条入驻抖音,甚至生产出5.2米长的超长辣条,使吃辣条有了新的乐趣。
在抖音这个阵地,许多国货寻到了再一次火爆的机遇,也吸引来大批的粉丝。为抖音点赞!为国货打CALL!
#5.2米长辣条竟成婚庆网红产品#
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