今天厨房我做主

爸爸妈妈工作都很忙，现在我经常要自己照顾自己。妈妈开始教我做简单的煮面条。有时面条煮过了口感不好，但是自己弄的，还是大口大口吃起来，要是有个煎鸡蛋该多好呀，可我最怕飞溅的油，煎鸡蛋必须要克服怕油溅这关。有了，我用透明的锅盖当盾牌，能保护我又能看到锅里煎的鸡蛋熟了没。

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刚开始因为怕油，犹犹豫豫鸡蛋都糊了，可我没灰心，忙着保护自己，忘记把火调小了。几次下来我能熟练掌握火候了。有时候妈妈回来我还能自豪的给妈妈端上香喷喷的面条卧鸡蛋。

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炒蛋饭是我下一个挑战的目标。只有鸡蛋面条也不行，除了面条我还喜欢吃妈妈做的炒饭，里面添加的是根据冰箱里的食材来决定。比起别的，我觉得学习炒饭要稍好学点。打鸡我能行，细的胡萝卜丝我挑战不来，就弄成丁，火腿丁也免了，放上点袋装的腌菜，再撒上点葱花，完美了。可味道还是差妈妈做的好多，经常没味，因为怕咸了，一般炒得盐淡。

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黑胡椒汁牛肉面也经常出现在我家餐桌。配上自己爱吃的蔬菜，是妈妈的味道。

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