流

流的定义

从支持数据处理操作的源生成的元素序列。

• 元素序列
  就像集合一样，流也提供了一个接口，可以访问特定元素类型的一组有序
  值。因为集合是数据结构，所以它的主要目的是以特定的时间/空间复杂度存储和访问元素（如ArrayList 与 LinkedList）。但流的目的在于表达计算，比如你前面见到的
  filter、sorted和map。集合讲的是数据，流讲的是计算。
• 源
  流会使用一个提供数据的源，如集合、数组或输入/输出资源。 请注意，从有序集
  合生成流时会保留原有的顺序。由列表生成的流，其元素顺序与列表一致。
• 数据处理操作
  流的数据处理功能支持类似于数据库的操作，以及函数式编程语言中
  的常用操作，如filter、map、reduce、find、match、sort等。流操作可以顺序执
  行，也可并行执行
• 流水线
  很多流操作本身会返回一个流，这样多个操作就可以链接起来，形成一个大
  的流水线。
• 内部迭代
  与使用迭代器显式迭代的集合不同，流的迭代操作是在背后进行的。我们
  在第1章中简要地提到了这个思想，下一节会再谈到它。

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我们先是对menu调用stream方法，由菜单得到一个流。数据源是菜肴列表（菜单），它给流提供一个元素序列。接下来，对流应用一系列数据处理操作：filter、map、limit和collect。除了collect之外，所有这些操作都会返回另一个流，这样它们就可以接成一条流水线，于是就可以看作对源的一个查询。最后，collect操作开始处理流水线，并返回结果（它和别的操作不一样，因为它返回的不是流，在这里是一个List）。在调用collect之前，没有任何结果产生，实际上根本就没有从menu里选择元素。你可以这么理解：链中的方法调用都在排队等待，直到调用collect。