吐槽

作者: 范兰英 | 来源:发表于2020-12-24 22:47 被阅读0次

下班回家,煮了几个自己包的大元宝水饺,茴香馅儿,不知怎么就勾起了对某名牌水饺店的不满。

几年前,台湾的吴安妮教授上完课,想吃水饺了,让我带她去*娘水饺店,还说他们的大骨头汤很美味。我也点了大骨头汤,确实不错。

后来,我自己或同事一起又去了几次*娘水饺店。不知道从什么时候开始,他们不供应大骨头汤了,觉得少了什么。

又不知道从什么时间开始,我发现他们的水饺竟然是外面热里面凉,不是现下的饺子!这样的饺子出锅快,但是味道完全不一样了!让他们换了一份,还是那种感觉!

大骨头没有了,饺子也不新鲜!后来就再也不去*娘水饺店吃水饺了!

记得有次上CMBA课,一个老师讲到某面条店为了提高翻盘率,把刚出锅的热面在温开水里过一下就不烫了,顾客就可以很快吃完腾出空位置,提高日营业额。

没准儿*娘水饺就采用了这种策略,不过他也失去了我这个会自己包饺子的顾客。

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