要知道,对于我们每个人来说,膳食均衡、吃得健康科学有营养是一种至高目标与终极理想。从出生至六个月之内,宝宝基本是可以依靠吸食母乳达到一种相对营养均衡、健康科学的“吃”的状态。在快到一岁的时候,母乳及奶粉已不能完全满足宝宝发育生长所需要的更多的营养物质。那么作为每一个父母还必须格外注意对宝宝饮食的搭配。
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可以说没有单一的食物能称得上是均衡膳食,多种食物的相互搭配,多元组合才可以构成宝宝需要的营养均衡、科学健康、有益成长的膳食。
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快一周岁宝宝是可以进食软性食物并能初步咀嚼的,宝宝能吃的东西种类和范围变得更大更多,慢慢接近成人。此时三餐的搭配必然是要围绕着吸收和摄取更多必须的营养物质和各类元素来展开,蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维等都是必有的。
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从食材上看,一些较软、呈碎末壮的食物或糊状食品,如面条、蛋豆制品、加工过的谷类和薯条类、面包、汤汁粥类等是必不可少的了。新鲜而多样的蔬菜、水果也是必然要有的,宜制作成泥状、块壮、条壮等给宝宝吃些,蔬菜水果的混合也是不错的选择。
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从三餐配比角度来看,早晚两餐应以乳类为主,辅以各类食材。白天中午可适当增加辅食,并且根据具体情况来补充乳类的摄入。一般宝宝午睡、晚睡之前应该以乳类饮食为主。此外,白天午餐前后适当给宝宝增加一些肉类和脂肪的摄入,比如蒸煮炖烂的肉、火腿、瘦肉粥等也是不错的选择。
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此外要注意,快1岁的宝宝也是有道理的口味的。不宜长期地制作过于精细或过于粗糙的食物,需要各类元素搭配的同时也考虑到饮食的形式。并且,制作辅食时,过多地调料和添加剂是尽量要避免的。
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增加花样,软硬适中,均衡营养,一岁的宝宝就是需要吃得健康、吃得多样!
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