今天又是一年一度的冬至，虽然大家没有假期，但家里面仍然要像过节一样加菜做饭，然后等夜晚围在一起庆祝。毕竟，中国传统历来就有“冬至大如年，人间小团圆的说法”，所以冬至的讲究一点也不比新年少上多少。
因为冬至大过年，冬至这天吃的食物，不仅要驱寒滋补，而且要有好的寓意。北方冬至一般都吃饺子，北方人的节日里基本上都是吃饺子的，不管有没有其他主食，饺子是要有的，所以冬至这么重要的日子，饺子当然也不会缺席，还有喝羊肉汤。
北方吃饺子，南方吃汤圆，这两种向来是南北方人在节日上最具代表性，也最有分辨性的食物。
在南方人冬至和春节都会吃甜甜的汤圆，内馅有甜又有咸，甜的有芝麻和花生，咸的有肉馅，还有糯米八宝饭、年糕和馄饨等。
我们这里通常吃酒糟汤圆，酒糟加生姜红糖和汤圆一起煮，保暖去寒，还喜欢用鸡蛋、甜醋熬煮糖醋猪脚。糖醋猪脚除了女子坐月子期间要吃，冬至，因天气寒冷，大家也喜欢煮糖醋猪脚，通常一熬就是满满一大锅。
今年冬至家里没有煮，因为糖醋猪脚太甜，家里的老人们都不能吃糖，所以煨了一大锅牛腩炖白萝卜，就吃一些家常菜吧！
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本文标题：冬至吃什么
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