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山药肉丝粥(养护脾胃)

山药肉丝粥(养护脾胃)

作者: 713demo | 来源:发表于2019-10-28 15:40 被阅读0次

材料

山药100克、大米60克、香菇30克、猪瘦肉50克。

调料

食用油、盐各适量。

饮法

1大米洗净,浸泡1小时;香菇泡软洗浄,去蒂,切丝;猪瘦肉洗净切丝;山药去皮洗浄,切丁。

2锅内倒食用油烧热,翻炒山药,加入猪肉丝、香菇丝炒熟,盛起备用。

3锅置火上,倒入适量清水烧沸,放入大米煮成粥,加入炒好的山药、香菇、肉丝搅匀,加入盐煮沸即可。

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