其实想起某个人抑或是想起某座城在我们的人生中已无足轻重，不外乎是在闲暇之余多了几许感触，然后才发现当年的自己有多么的傻气和不如意。
时过境迁一晃就二十七八年了，阿秀已从最初的清晰到逐渐模糊，甚至是只有大概的轮廓和某些特别的记忆！好像除了三颗长在一起的下门牙外，再就是左小腿上那道被狗咬过的疤痕余外我就真的什么都回映不起来了！不过有一样事记忆很深刻，那就是二姐做的水煮肉片，这么些年来每每想起都馋得口水倒流，可惜具体的流程和操作方式我不知道！虽然我也喜欢厨艺但每每偿试都得不到精粹，总感觉少了点什么！
我也常常跟妻子聊起城南的水泥⺁，辛店子巍峨的群山，还有阿碧和那个捡来的小男孩，但最多的还是那道水煮肉片，一种只可意会不可言传的折磨我N多年的味道！
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