谈谈水蜜桃

      现在是我们水蜜桃的丰收季，由于天气的原因，水蜜桃并没有前几年那么甜，但是口感总体来说还是可以的。通过这几年的帮公婆种植水蜜桃和葡萄后，发觉有水果可以用以下几个字来形容—鲜、忙、贵、便宜。

首先讲讲“鲜”字吧，自从吃了自己家种的水蜜桃，亲戚家自己养殖的螃蟹后，发觉鲜货和时效有着密不可分的关系，任何东西只有在最新鲜的时候吃才是最好的，刚采下来的桃子，吃上去口感就是一个鲜，我同事一个小孩给的评价是“就是自己想象的那个味道”。

其次呢就是“忙”了，以前自己不种水果不知道种水果的忙，现在体验后才知道种水果不光是采摘的那会儿忙，而是一年四季都有忙不完的活儿，冬天要给桃树施肥，这样才能保证来年桃子的质量，其次就是剪枝了，剪枝也是至关重要的，哪个该剪哪个该留都是很讲究的，因为它关乎大家来年结果的多少。春天在桃花盛开前要给桃树消毒，保证桃花质量，桃花谢后，长出了茂密的秋叶，而这个时候又要剪一次枝条，保证桃子有足够的空间透气吸氧，紧接着就是缩果，套袋，收果…

而很多人都很纳闷为什么桃子价格相差很大，我现在发觉了首先从我们这些果农这儿买，首先是直采直发，其次都是百里挑一。而从水果贩那儿买便宜，是因为他们很多都是要别人挑剩下的，而且往往可能好多天了，不新鲜，不好吃，所以与花10块买一般的，不如花20块买好的，因为不好的钱花了，也不一定愿意吃啊！