1)建议烹饪多用天然食物调味。可用番茄、柠檬、青椒、洋葱等有味道的食材一起烹饪,从而提升菜的滋味,减少放盐。另外,在烹饪方式上,尽量避免煎炸,多用蒸煮等,避免养成“重口味”的饮食习惯。
2)咬肌对长寿很关键,咬肌力强,大脑更年轻。《美国老年病杂志》上的一项研究曾指出,咀嚼力的强弱还可以预测患阿尔茨海默病风险的高低,越有力大脑越年轻,患病风险越低。
1)建议烹饪多用天然食物调味。可用番茄、柠檬、青椒、洋葱等有味道的食材一起烹饪,从而提升菜的滋味,减少放盐。另外,在烹饪方式上,尽量避免煎炸,多用蒸煮等,避免养成“重口味”的饮食习惯。
2)咬肌对长寿很关键,咬肌力强,大脑更年轻。《美国老年病杂志》上的一项研究曾指出,咀嚼力的强弱还可以预测患阿尔茨海默病风险的高低,越有力大脑越年轻,患病风险越低。
本文标题:健康养生
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