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不要让自己经常处于饱腹状态!

不要让自己经常处于饱腹状态!

作者: 叶美珍 | 来源:发表于2024-07-19 21:39 被阅读0次

在很久以前,当人类祖先还处于狩猎-采集时期时,他们每天要花大量的时间去搜寻食物。这通常会消耗掉大量的能量,但是他们费尽周折找到的却是一些热量较低的食物,如浆果、兽肉等,其他大部分时间都处于一种食不果腹的饥饿状态。人类祖先长期生活在食物匮乏和饥荒中。这就促使他们逐渐产生了一种基因——“节俭基因”,这会让他们在获得食物的时期吃很多,以便最大限度存储更多脂肪,积攒能量,来对抗可能随时到来的饥饿状态,才更容易存活下来。

到现在物质丰富的今天,我们身体里遗传下来的“节俭基因”依然在发挥着作用,把消耗不掉的能量变成脂肪储藏起来,生怕我们的身体还会被饿着,如果脂肪仅仅储藏在肚皮下变成大肚腩还不要命,偏偏某些脂肪(胆固醇)会在血管里储藏,造成血管堵塞,构成对健康的威胁。

我们习惯一天三顿饭,这是人类创造出来的。实际上我们的基因,不会因为你一天几顿饭,而变得健康,或者是不健康。但是有一个关键,就是,当身体能量过剩的时候,引起身体的负担,就必定会出现一系列的健康问题。

40年前的中国,几乎听不到糖尿病,高血压,癌症,心脑血管疾病!即使有也非常的稀少。小的时候,听到我的长辈们,在谈论这些慢性疾病的,好像是发生了天大的事情,一个病到处传,原因就是生这些病的人非常少。你仔细回忆一下你小的时候,是不是对食物有一种深深的匮乏感,如果能够顿顿都吃上肉就好了,外出到餐厅吃饭,总觉得老板心黑,分量很少。为什么会有这种匮乏感,因为,我们很少被美味的食物满足。我们吃的食物,热量很低,油水很少。

40年前,人们干完活,或者活还没有干完,就已经迫不及待的想要吃饭,对食物的欲望非常大,因为那个时候,都是农民,都要干体力活,身体几乎不会有太多的多余的热量。

而今天,无数人吃点就饱了,我们正在面临严重积食。食物总热量,远远高于40年前,但是体力消耗又远远低于40年前。一碗白米饭所含的糖相当于好几碗土豆、地瓜的热量,虽然,你吃的不算太多,但你吃进来的总热量却远远高于从前。而食物里面的营养其实真的很少,特别是一些微量元素,一日三餐只是我们养成的一种生活习惯而已,但对于身体未必是一件好事。

过多的热量,就需要更多的酶来解毒,就需要更多的血供应能量,就需要更多的氧气来助力细胞燃烧,而这些营养原本是可以节约下来,去生产更多身体需要的营养,来帮助其他的器官更好服务。但浪费的这些营养,并不能被吃进来的食物补回来,你的身体就会一直处在亏空、隐性饥饿的状态。随之而来的问题,比如说你的肝脏代谢脂肪的速度跟不上吃进来的速度,热量过剩的堆积,就会把肝脏包裹住,脂肪肝就出来了。

另外,饱腹引起的积食,还会导致毒素的积累。上午吃饱了,没饿,中午接着吃,中午的还没有消化完,就吃晚餐,真的很要命,消化不掉的食物,坏在身体里面就是毒素!添加剂,糖,淀粉,反式脂肪,积食,这些引起的毒素,对身体造成最大的伤害就是:炎症!全身性的炎症,细胞的老化速度就会增加,炎症持续久了,就会硬化,紧接着就可能会癌变!

这也是为什么我们会定期做断食的原因,我们的细胞有自噬的能力,没有食物供应的时候,会把体内的毒素垃圾,多余的脂肪,或者老旧,死亡的细胞当成能量消耗掉。关于这部分内容,后面再来给大家做详细的说明,今天的分享先到这里。

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