我学会做番茄炒蛋南通高新区小学五（6）徐欣语

      今天周末，我和妈妈商量好一起做番茄炒蛋这道菜。首先我准备了两个番茄和两个鸡蛋，料酒.鸡精等，一切准备就绪了， 就开始炒蛋之旅了。

我学会做番茄炒蛋南通高新区小学五（6）徐欣语

        俗话说；“万事开头难。”这句话说的真好。果真第一步我就遇到了困难，番茄的皮怎么刨也刨不下来，三十分钟过去了，我才刨了一点点。“不行，这个方法极不方便又很费力，看来我必须换一换方法，可到底用什么方法呢？”我心里冥思苦想着。 突然，我灵机一动，想出了一个鬼点子，科学老师不是说过开水泡过的东西皮会裂开。今天，我就当做个小实验了，于是我就烧了一壶水，把两个番茄都放在了里面，过来5分钟，番茄的皮都裂开了，不一会儿，两个番茄的被我轻而易举地撕了下来。然后，把番茄切碎，这项工作十分简单，不一会儿，我就完成了。紧接着， 我先放锅里两勺油，打开煤气灶，等油热了，再把番茄放进去，顷刻间，锅里发出“噼里啪啦”的声音，似乎在说；“你是最棒的小厨师，加油！”又好像在为我鼓掌，向我贺喜！过了一会，番茄熟了，心灵手巧的我把一个个小番茄摆成一朵朵小花，鲜明无比，美丽极了

    接着，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，放在了碗边敲了敲，顿时，鸡蛋就破碎了，露出了太阳般的笑容，我拿了双筷子搅拌均匀，鸡蛋变成了蛋液，我又朝锅里倒了蛋液，瞬间，蛋液变成一朵“向日葵”，紧接着，蛋液的正面形成了黄橙橙的蛋饼，我快速地把鸡蛋翻了过来，一分钟过后，鸡蛋炒好了！

    只剩下最后一步了，把鸡蛋和番茄融为一体，轻轻地翻炒着，终于番茄炒蛋大功告成了，吃着香喷喷的炒蛋，我心里比吃了蜜饯还要甜。啊，劳动真快乐呀！