咦?正在厨房忙碌的小身影是谁?没错,就是我。今天我准备大显身手,给家人做一道菜——韭黄炒肉丝!
黄灿灿的韭菜躺在了白色的小床上,还有肉丝、葱、姜、味精……都在睡觉呢!可它们并不知道马上将成为我们的盘中餐啦!我将韭黄用清水洗净,然后切段。肉丝也被切成了一条条的,像毛毛虫似的。接下来就开始烫肉丝了,把肉丝倒入沸腾的水中,不停翻动,盛出用凉水冲洗。一切就都准备就绪了。
我学会做韭黄炒肉丝南通高新区小学五(6)班朱梓晗我小心翼翼地将油倒入锅中,油热后四处飞溅,吓得我到处乱窜。油锅烧热,肉丝也蹦蹦跳跳地跳进了油锅,顿时从梦中惊醒了!我拿起铲子不停翻炒,“嗯,真香啊!我的手艺可真不错呢!”接着葱、姜、盐……都排着整齐的队伍一一进入了锅中。香味愈来愈浓,大家都馋的直流口水,在我的“指挥”下,它们跳着芭蕾舞可欢快了。
我学会做韭黄炒肉丝南通高新区小学五(6)班朱梓晗我学会做韭黄炒肉丝南通高新区小学五(6)班朱梓晗
一会儿韭黄也加入了它们的队伍,这下可真是热闹非凡。跳完舞,它们应该都累了,软绵绵地躺在了“小床”上休息了。我迫不及待地夹了一块尝一尝,可惜味道太淡了,我便加了点盐,味道果然变得咸淡适宜,很是好吃呢!
我学会做韭黄炒肉丝南通高新区小学五(6)班朱梓晗我学会做韭黄炒肉丝南通高新区小学五(6)班朱梓晗
看着那桌子上香喷喷的韭黄炒肉丝,我心里美滋滋的。但也体会到了父母每天上班还要照顾我的饮食是多么不容易。以后我要多为父母分担,成为他们贴心的“小棉袄”。
我学会做韭黄炒肉丝南通高新区小学五(6)班朱梓晗
网友评论