《青木瓜滋味》

    在网上找东西。路过。又得缘看了一遍<<青木瓜滋味>>。

    电影画面唯美，异国情调。童真十足。

丰富有质量的细节，看得人很满足。

    真实越南，天气湿热无比。几年前曾经去过短驻了一个月。

  初来就病倒。类似轻微中暑，头痛如同旁边坐着唐僧长时念咒。

    满街摩托车，吵吵嚷嚷，喧闹不休。红绿灯一转换，每辆车没头没脑的集体狂奔向前。这股盲目的生命力，令人不敢小觑。在车与人的洪流里穿行，想起八十年代介绍我们大中华是自行车大国那类纪录片。

  大街边挤挤挨挨，布满了密密麻麻的小店在。似乎每个越南人都是小老板。据说越南是国穷民富，繁华地区家家都有黄金私产不菲老底。

  街边的民宅，基本都是狹长髙拔如炮楼。七八十坪单间一层，三四层叠起来一独栋。一长条一长条竖着比肩接蹱。

    门户前的台阶干净灰白，微微坡起。铁栅门紧闭，十分清净。阳台上却斜挑出三五苗翠竹，几篷绿植，或是一杆红花柳绿的娃娃衣服来。偶有主人，踩着框当哐当的凉拖，从幽暗阴凉的屋子里，一撩珠帘，面带微笑地走出门来。小家碧玉的情趣隨处可见。小天小地，愜意自得。

    著名的冰咖啡自有风味。好喝。

    但让顾客心情略违和的是，摊主会用劣质绿色塑料架子收齐杯与勺，收归后草草涮洗，就作罢。卫生程度，不可细想。路边摆着小板凳小桌，地摊售卖。各色人等骑着马路牙子，坦然举杯对饮。咖啡摊旁边即是车河人流，摩托车队列的呱噪声浪。整体气质剧烈的矛盾。

    餐饮小店支出来的午饭外卖摊子，最好看。通常带展示玻璃柜，分类细致，高低有別，五彩纷呈。

  笕菜碧绿欲滴，衬一抹水红根汁。

大虾烧的鲜红肥满，一双双卧在显眼的盘子里。

卤五花肉抱着丸子和熟黄大蒜，身怀绝技般蹲在酱色砂锅里。

  盆菜旁边还有烧烤网络，在滋滋烙着巧克力色的叉烧，烤香了，大剪子剪成几块放到白米饭上，搭配金黄荷包蛋和蒜蓉凉拌脆瓜，临走，再往你盘中慷慨潇洒地淋上一大勺酸甜汁。越南人喜甜。

  如果不想现浇，各种腐乳，小料，汤汁都有。佐料酱汁们用大小不一的塑料袋装好，细皮筋收口，白送你自己拿回家调理。

    如此各类菜肴，将将出锅，配着雪白热腾腾的珍珠圆粒米一起，摆满一整个餐盘。满满当当，香味缭绕。好像端了一盘子舞娘，丰绕热闹，香艳得很。

  心满意足的顾客，悉心的把满载的大餐盘端平举高，临出门又看见各种美味虾米鱼干，瓶瓶罐罐林立在侧，忍不住诱惑，又艰难地腾出一只手来再带一盒。

    这里的女孩们白晳水嫩，苗条灵秀。法殖民遗风，大多爱穿低胸。其实和她们清秀乖顺的整体格调不符。打破成见的欣赏，倒是有种天真的撩拔。

  本地男人就完全没得到水土灵性，常常黄黑矮小，大拇指关节深凹，如同亚洲版蓝精灵。

    越南邮购新娘很有名，少少几万即可收人囊中。几年后腻了，还常被主人低价转手，命运悲惨。

  贫寒者的聚集居住地带，背街小巷里常可见不少已成年的小儿麻痹患者，或肢体残缺者。很多。有的就沿街边屋檐下，窝在窄小竹床上晒太阳。想是医疗落后及战争的遗迹。

  听当地人回忆，几十年前战乱纷飞，闽南沿海的孙子孙女是被爷爷挑在菜筐里，一路颠沛流离，逃难到这里，羁留下来。

    有次在他们的出租车上，司机在唱机里放越南本土的音乐。绵软吚呀的女声，丝竹弦乐作背景。无心的乘客依然听出来了天涯沦落人的喟叹。那孤苦的飘零感，在软糯的语音旋律中格外清晰。此地独有，令人难忘。

    怀念这个非亲非故的地方，擦身而过之地，似乎却于我有某种难以解释的，疼痛相连的了解。

      还会再去吧。