天麻鸽子汤

为了养肥自己，让娘亲放心把我放生到另一座城市，我决定好好吃饭！并且要每天都吃点好的！！并把食谱记录下来！！！

我倒要看看我能不能修炼成“囿于厨房与爱”的萌妹子~

根据网上的食谱和娘亲的“远程教育”，今天做天麻鸽子汤。我岭南人嘛，嘿嘿。

功效

在我们家乡，炖四五个小时的汤一般都是补身上品。

鉴于最近起床会突然眼前一黑，我很需要有治疗偏正头痛、头晕目眩、肢体麻木的天麻鸽子汤。

原料

乳鸽一只。

天麻。药店有卖，它长这样。切10克左右就够了。

天麻鸽子汤

红枣5颗。

枸杞10粒。

桂圆5颗。

姜三片。

当归1克。

党参2克。

盐3克。

做法

1、处理好鸽子，最好去菜场买的时候请卖家帮处理，去羽毛、内脏、头、脚。自行洗净，切块，焯水。

2、天麻、姜切好，洗净红枣、枸杞、党参、当归、桂圆。

3、把鸽子、天麻、红枣、党参、当归、桂圆放进炖锅，加清水漫过用料，炖3小时。

4、加入枸杞、姜片，炖半小时。

5、加入盐调味，出锅。

天麻鸽子汤

味道甜甜哒！