年轻的时候听人说,爱一个人就是甘心为他洗手做羹汤,当时的我是发自内心的不屑,高高在上的爱情岂能如此卑微。
我不会做菜,也不怎么做家务,但我从来不觉得这有什么,毕竟我有很好的工作,经济上完全可以负担家政阿姨。闲暇的时候,看看书刷刷剧,休假的时候出去聚餐旅游,日子一天天地过去,轻松愉快。
一场疫情的到来,打乱了我的生活。旅游成了念想,对外出聚会也慎之又慎,于是,宅家的模式开启了,朋友圈也开始了美食晒图大赛。慢慢的,我开始意识到自己与“生活”之间似乎隔了一条鸿沟,因为我什么都不会。于是,我踏进了厨房。
一开始是妈妈手把手教我,但效果非常不好。她讲不清楚到底要放多少调料,也说不出到底要烧几分钟。我拿着纸笔站在她旁边时,感觉她分外的紧张乃至有些不知所措。好在我生活在现代信息社会,手指动动就能找到各自菜谱,于是我开始自己慢慢琢磨。
我不善于看火候,甚至有些怕火,于是我转向各种电器来弥补。用电饭煲烧糖醋排骨,用微波炉烧茄子,后来索性买了个小美,认认真真地按着菜谱来。妈妈一面看着我操作电器,一面帮忙配菜,半年下来我已经可以在春节烧几个硬菜了。
除夕之夜,满屏的新年祝福,辞旧迎新之际,最容易让人感触得失。回想过去这一年,我突然明白了“一餐一饭”是怎样的感觉。以前总觉得游走在大街小巷才不枉人世间走一遭,许是年龄大了,现在反而觉得油盐酱醋才是生活应该有的味道与气息。
今天是情人节,刚好又是国定假日,很多朋友都选择挑个饭店大餐一顿。可我好想好想亲手做个菜烧个汤给你,没想到,最终我还是活成了当年被自己鄙视的样子。
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