近几年，我国经济下行压力巨大，受宏观经济形势及房地产调控收紧等因素影响，家电行业中电视、空调、冰箱、洗衣机等品类都呈现出不同程度的下滑趋势，唯独厨电领域一枝独秀，尤其高端厨电，更是爆炸式增长，成为家电行业新的发展引擎。
洗碗机作为新兴家电品类，近年来保持着高速增长态势，2017年更以势如破竹之势杀入千亿市场。蒸烤箱不甘寂寞，也以一种新的傲人姿态冲入视野，颇为引人注目。据中怡康数据显示，2017年1-10月，包括蒸烤箱在内的电蒸炉市场增速达到35.1%，2018年前4个月，增速持续走高。细考其中原因，这主要与当下我国所倡导的健康生活理念、厨房经济兴起，以及消费观念升级等因素有关。未来，可以预见，下一个创造中国厨电百亿神话的必是蒸烤箱无疑。
蒸烤箱好用吗？
中华民族的饮食文化源远流长，而烹饪手法更是五花八门，但要说最营养的烹饪方法，当然非“蒸”莫属：蒸可以最大限度地保留食物中的各类维生素；100℃的温度可保持食物原有的色泽和口感；可以提高食物中类胡萝卜素、磺化烷的抗氧化能力；可以减少用油、用盐，更容易实现清淡饮食。蒸作为一种常见的烹饪方法，深受都市白领、时尚达人的喜爱，同时由于技法简单，也是厨房小白的最佳选择。
而烤作为最为古老的一种烹饪方法，极大地满足了美食爱好者的味蕾，现在我们见到的几乎所有食物都能烤着吃。
蒸烤箱将蒸、烤结合为一体，以蒸烤组合的方式烹制食物，在烤制过程中，水蒸气会渗透到食物里面，不仅可以保留烧烤的香味，还能牢牢锁住食物的水分及营养。一台蒸烤箱就可以帮你快速地准备一顿健康美味的晚餐。
图片来自dreamstime.com
蒸烤箱是不是适合你家？
蒸烤箱一机多能，替换传统蒸锅、烤箱、微波炉、酸奶机是分分钟的事儿，不仅省空间，还能节约成本，一举多得。如果你希望厨房美观、规整，那么蒸烤箱适合你。
常常听到有人说微波炉辐射大，甚至会致癌，真假难辨。而蒸烤箱无微波、无电磁辐射，不会对人体产生危害。如果你希望将来要个健康的宝宝、减少辐射危害，蒸烤箱无疑是更好的选择。
微波加热或烤制，会导致水分和营养流失，导致食物干巴巴的，口感不佳，蒸烤箱则完美解决了这个问题，烤制的食物不仅保留了烧烤的香味，也能牢牢锁住食物的水分和营养。
因此，在现代居民的小康之家中，蒸烤箱可以说是必备厨电。
手把手教你选出适合自己的蒸烤箱！
一看技术：CASDON/凯度 SR56B-FD蒸烤箱拥有多项专利技术，技术在国内遥遥领先，历经多项专业测试，赋予凯度蒸烤箱高于行业标准的品质保证，真实还原现代美食的每个食物类别温场需求。微压测试、温场测试、蒸汽量测试、热点能量传量测试、食物细微口感测试等，确保给你想要的味蕾体验。
二看容量：一般3-5口之家选择30L左右就能满足，但如果你有偶尔款待亲友的需求，选择更大容量的当然更方便。凯度SR56B-FD蒸烤箱拥有56升黄金容量，既能满足日常生活所需，也可以满足你呼朋唤伴的偶尔需求。
三看功能：更多的加热模式可以让你随心所欲地烹制美食，不管是风烤蛋挞小点心，还是炙烤面包肉排，亦是大块鸡腿都能轻松搞定。凯度蒸烤箱拥有14大功能模式，完美调戏你的味蕾。
四看控温能力：主要看准确控温能力、受热是否均匀、温度是否稳定。凯度蒸烤箱采用D+S双倍底部加热技术、5维热风烘焙系统，令腔体内部热量分布均匀，让每层食物都达到高品质的烘焙效果。此外，底部恒温加热盘，蒸发多余积水，可保持箱体清洁。
五看内胆材质：内胆材质涉及到腔体的质量和使用后的清洁难易程度。凯度蒸烤箱采用304钢材质，坚固耐用，耐腐蚀、高温，易清洁，是蒸烤箱的首选材质。
六看安全性：凯度蒸烤箱在水箱水量不足时，发出警鸣音，同时显示屏也会显示报警信息，极大的保证了烹饪的安全性。
此外，与市场上的同类产品相比，凯度的产品采用了黑晶玻璃控制面板，中文字幕显示，让操作更为简便。
可靠品牌、过硬品质、专利技术、强大功能，蒸烤箱就选凯度！
网友评论