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中医和西医对“酒”的认识截然相反：
西医总试图阐明，酒有百害而无一益，哪怕是葡萄酒、啤酒甚至果酒、米酒，都会对人体器官特别是肝脏造成伤害，并将酒划入“致癌物”。
而中医则认为，只要不是基因缺陷，比如酒精过敏，适量饮酒有益人的身心健康。
双方都能找到案例。西医更会以一系列的数据来说明酒精的危害，比如饮酒者中肝癌患者比例远高于其他人群。但同时不可否认的是，长寿老人中，每日饮酒者大有人在。近期成都比较火爆的视频，一个一百零三岁太婆喜饮酒，在酒店用餐时，服务生说百岁以上不给卖酒，她坚持要喝酒，并“谎称”自己才九十八岁，很可爱的太婆。
其实，站在各自的立场和分析方法都没错。长期饮酒，特别是酗酒的人中，患肝脏疾病确实比率更高。中医提倡的，也是适量饮酒，而从未主张大量、超量饮酒。
抛开“酒”承载的文化和情感因素，仅从健康角度看，酒有舒筋活血之功效，这是中西医都认可的。而酒能析出一些中药材中的药性成分，可对人体健康产生促进作用（比如增强免疫力），或是对某种疾病有特殊疗效，这是中医所独有的——虽然西医并不认可，甚至质疑中医是“伪”科学，但在中国几千年的历史发展中，却有无数成功被验证的例子。在某种程度上，这又为何不能算是“经验科学”？
深究一点，这可能和中西医各自的医学哲学起点不一致有关。西医更主张病毒是外来敌人，要精准靶向，直接针对病毒病源，以“歼灭战”方式定点清除病症（手术）或药物直接杀死病毒——头痛就医头，脚痛就治脚。中医更强调辨证施治，把人体作为一个具有较强自我调节、免疫修复能力的系统对待，既瞄准病毒病源，同时激活身体的调节免疫系统，提升肌体对病毒的抵御力，从而达到强体除根的效果——头痛可能病因并不在头部，脚痛也可能由脚之外的其他原因引起。有时医头可治好脚上的“病”，医脚则可能缓解头痛。而适量的〝酒”，尤其是“药酒”，正可以起到此作用和功效。
就此观之，其实中西医目的都是共同一个，保障人的生命健康，只是选择的路径、采取的具体方式不同而已，原本没有必要彼此对立、水火不容。
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