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做菜入门

做菜入门

作者: 郭的石头记 | 来源:发表于2018-06-28 19:42 被阅读0次

做菜,我不算是小白,但是也绝对称不上入门,因为我在上海一年,与同事合租时,好歹也一起做过几个菜。但是很惭愧,结婚后一直都是老婆做菜我洗碗。

这几天老婆不适合下厨,我就开始学做菜给老婆吃,至今刚好第五天。

第一天,虽然有老婆给我的步骤流程,但是几个菜不是盐少了,就是盐多了。

第二天,鲫鱼豆腐汤不入味。

第三天,盐的量把控有所进步,不算太咸也不算太淡,但是发现肉末豆腐的豆腐不入味,丝瓜炒蛋的丝瓜也不入味。

第四天,鲫鱼豆腐汤入味了,老婆说给她觉得很好吃。

今天,老婆说肉末豆腐的豆腐听入味了,丝瓜炒蛋的丝瓜又嫩又入味。

几天下来,发现自己自信心爆棚,也学到了一些做菜的小套路,原来做菜也不是那么难。

我相信,我可以入门,然后成为一个可以做一手好菜的男士。

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