每到各种节假日，吃货们纷纷出动寻觅食物，各地的餐饮连锁加盟生意一片火热，如何在激烈的市场竞争中拥有属于自己的一片天地呢?其实各种促销也是有技巧的，78创业商机与您分享。
1.明确目标、分清主次、重点解决
一个节日促销活动要包容整个通路环节是十分困难的，因此节日促销必须有针对性，分清主次，重点解决终端通路，主要目标是通过一系列的活动来提高餐厅的营业额。
2.突出促销主题
促销活动要给消费者耳目一新的感觉，就必须有个好的促销主题。因此，节日的促销主题设计有几个基本要求。
(1)要有冲击力和思想性，让消费者看后记忆深刻。
(2)要有吸引力和艺术性，让消费者产生兴趣，就要用悬念主题吸引消费者。
(3)要有爆发力和趣味性，要让消费者看到激情，不要不温不火。
3.多元化促销形式、细节创新
一想到促销，很多人就想到现场秀、买赠、折扣、积分、抽奖等方式。尽管在促销方式上大同小异，但细节的创新还有较大的创意空间。
4.把菜品卖点节日化、把节日商业化
餐饮连锁加盟如何根据不同节日情况、节日消费心理行为、节日市场的现实需求和餐饮连锁(加盟)店的特色，研发推广适合节日期间消费者应酬、交际的新菜品，这是顺利打开节日市场通路，迅速抢占节日市场的根本所在。
投资开餐饮连锁加盟不可避免的要面临各种促销活动等，这是与品牌抗争的有力武器，合理的方式可以有效的推动店面的发展，78创业商机支招创业。
网友评论