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家里才两个人?做什么饭既简单又好吃?

家里才两个人?做什么饭既简单又好吃?

作者: __L__ | 来源:发表于2016-08-04 22:52 被阅读762次

在大压力、节奏快的生活状态下,大家都越来喜欢吃快餐了(不太健康呦),还有的人因为家里就一个人,或者两个人,发愁吃什么就要纠结1个小时…嘻嘻,你是不是也这样?

做饭吧~劳累一天了,觉得肯定费事吧→_→

不做吧~附近方圆10里的外卖都吃腻了π_π

出门吃吧~太贵,又不想动…^O^

偷偷分享两个菜给你呦…(家常菜啦~简单到爆*^_^*)

NO.1原来是南瓜啊~NO.2凉拌小黄瓜

准备材料:盐、耗油、香油、陈醋

准备食材:南瓜、葱、黄瓜(哎呀妈呀,多简单的食材-.-)

我们先准备凉菜吧

凉拌黄瓜

挑那种特别小的黄瓜就行,我觉得这种黄瓜凉拌比较脆

切切切

切成不太规则的小块儿

成品

加盐、陈醋、香油搅拌均匀即可,夏天吃清爽可口,我不在这里说放的具体量了,我说多少克,在家里也不会那么精确,我相信你们放作料对你们来说是小case,耶~

原来是南瓜啊~

南瓜兄

如果两个人吃的话,买这种小南瓜的1/4就行了

脱掉衣服的南瓜兄

用大刀直接去皮,很简单,烦躁注意不要伤手呦

又切切切

一劈两半后我觉得比较好下手,切成片,南瓜比较硬,是女汉子们展示身手的时候了,哈哈

热油

油热之后,将少量葱段放入锅中,再去南瓜片,油适中,别太少,要不然南瓜会粘锅,能满足南瓜片进锅之后能包裹住南瓜片,有种煎的感觉,但也别太多,要不然会太腻,我用的是橄榄油,还是花生油香一些啊,哈哈

炒炒炒

如果觉得要干了,可连续加入少量水,不要糊了呦~出锅之前相继加入盐、耗油

原来是南瓜啊

出锅~撒上一些葱花,美观,又加香,小葱的葱花最佳,南瓜本来就有点甜甜的,口感真的不错呦~吃腻了南瓜粥了吧,换个样子吃南瓜吧~真滴不错呦。嘻嘻o>_<o

关于这顿饭的主食嘛~看各位喜好喽~我觉得挺百搭的(∩_∩)

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