最近很多人都说看完绿皮书就想吃炸鸡,看主角吃东西就是一种享受,会勾起人们的对美食的诱惑力,

所以吃不要紧紧把它当成一种填饱肚子的想法,要学会用心去感受,热爱生活,享受美食带来的愉悦,也是一种养生的方式。所以今天就来给大家分享一个新款炸鸡翅根的吃法。
食材:鸡翅根3-4个 鸡蛋1个 燕麦片适量 烤肉调料 植物油 辣椒粉
这里为什么要选鸡翅根而不是鸡腿,是因为它虽然比鸡腿肉少,但是做出来更美味肉质更有嚼劲,首先将鸡翅根冲洗干净,然后用刀切断一遍的筋膜,把整个肉往上推一点,用牙签在每个鸡翅根上扎几个洞,

然后放入烤肉的调料和适量的清水,充分搅拌均匀,放入冰箱冷藏一晚取出,

燕麦片用料理机打成碎渣,或者直接买磨好的,

鸡蛋打成蛋液,将鸡翅根在单一里裹一圈,在放入燕麦片里滚上一圈,

锅内倒入适量的植物油烧热,放入鸡翅根炸至金黄捞出控油,

摆盘既可以,想吃辣的不妨在放一小碟辣椒粉,沾着吃。

想吃炸鸡,只需几步,自己动手就能做。
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