医生提醒：三伏天5种食物别碰，尤其是第4种，别让身体垮了！

人世间的万事万物都是相生相克的，三伏天最热，人最难熬，但是抓住三伏天养生，能够达到“冬病夏治”的神奇效果！三伏天饮食以清热祛暑为主，有些食物别碰，一不小心就吃错了，不但毁了肠胃，伤了阳气，很容易让身体垮了！

医生提醒：三伏天5种食物别碰，尤其是第4种，别让身体垮了！！

1、隔夜菜饭。勤俭节约是中国传统美德，但也要分时候，夏季气温高，剩饭菜在空气中暴露超过4小时，就会滋生大量细菌，更不要说隔夜菜饭，尤其是绿叶菜、豆浆、鸡蛋、海鲜等，万万不可食用，易引发食物中毒，隔夜菜饭即使放到冰箱里冷藏，依旧会霉变，产生大量的亚硝酸盐是致癌物质，肠胃敏感的人吃一口就会拉肚子，重者直接食物中毒。

建议：食物尽量少做，恰到好处，如果实在剩余，别心疼，该倒掉就倒掉吧！

2、易上火的水果。伏天炎热，人的食欲下降，好多女士想抓住伏天大量出汗时节，抓紧时间减肥，每天以水果为生，无论是否减肥，夏季吃水果都应注重种类，切莫不分青红皂白，随意摄取，一些水果，本身热性，吃多了会导致身体阴阳失衡，让人心烦气躁，甚至出现口舌生疮，便秘，失眠等严重不良反应，如榴莲、芒果、桂圆、荔枝、椰子。

建议：选择水果以清热解暑为主：如西瓜、甜瓜、桃子、葡萄、火龙果等为宜。

3、辛辣食物。夏季人的食欲下降，想以辛辣食物刺激下味蕾，如麻辣火锅，辛辣烤肉等，但是夏天吃辛辣食物，很容易造成肝火旺盛，对胃肠造成极大的刺激，导致腹泻，脸上长痘痘等身体不适。

4、冷饮、冰啤等。女性最爱的冷饮，男性就着烧烤、火锅喝着冰啤，这种做法在伏天里司空见惯，寒凉食物容易导致女性宫寒，加重痛经，火锅配冰啤，肠胃受到忽冷忽热的刺激，造成各种疾患，还容易导致痛风！

建议：无论男女，伏天里吃太多寒凉食物，都容易损伤人体阳气，寒气不易从身体排出，日积月累，易导致人体湿气过重，给健康留下隐患。

5、生食水产品：日式料理中，生食水产品的事很常见，如生蚝、炝虾、醉虾、醉蟹等海鲜食品，但夏季生食海鲜应慎重，因为这些海鲜本身含有细菌和寄生虫，在高温天气下，海鲜中的病菌、微生物和寄生虫等如果不经过高温加热，很有可能对人体健康造成较大风险。

以上五种食物在伏天里，医生都提醒你不要碰了，如果管不住自己，那可别怪老胡没有提醒你呢？除此以外，伏天养生还要注意4个细节：

1、在外吃饭最好吃瓣蒜，大蒜含有蒜氨酸和蒜酶两种物质，大蒜切碎在空气中暴露15分左右，产生大蒜素，其具有强烈的杀菌效果。可以有效预防肠道疾病和抗癌。

2、整日吹空调记得吃点姜，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，尤其是对于终日在空调房内生活的人们，适当的吃姜，可以去除人体湿气，达到养生效果。

3、冬病夏治可艾灸，艾灸是国粹精华，三伏天艾灸可排寒、排毒、排湿，寒湿是万病之母，通过艾灸打通人体经络，达到提升阳气，祛病健体的功效。

4、夏季养生吃点苦，夏季养生宜养心，苦味入心，达到去火养心的食疗功效，除了苦瓜以外，如苦菊、生菜、冬瓜、丝瓜、葫芦、芹菜等都是不错的选择。

本文由“绿色向健康账号”发布，2018年07月24日