今天我来阐述第三条和第四条,我们的企业愿景与使命,因为这两条实在太密切,只能放在一起说了。
愿景就是我们对长远未来美好的愿望和心中的图景。使命就是我们要成为一个什么样的企业,以及我们要给自己,身边的人,和社会带来什么样的价值。
如果给自己也加上愿景,那就是你希望活多久,老的时候一生功过用哪些词评说?
如果给自己加上使命,那就是你为什么而存在,为谁创造什么样的价值?
(自己都感觉好假大空,但是确实是必须的,人如果没有长远的使命感,便和咸鱼有什么分别?企业若没有愿景和使命感,和那些街边卖假老鼠药的有什么区别?)
简单,专注,做受人尊敬的百年品牌。
依然是很简单很好理解的一句话,我想讲一下它背后的故事。
2011年的时候,经过了几年摸爬滚打,我们已经完成了从零到一活下来的任务,虽然规模还非常小,但是当时干的活可真不少。
当时我们有一个高端品牌叫my share,还有一个鸭脖的品牌叫酱鸭张,还有一个餐厅叫蜜雪冰城家常菜馆,还有一个爆米花品牌叫张大嘴,还有一个糖葫芦的品牌叫天津大糖堆。
还有当时的主营业务,蜜雪冰城新鲜冰淇淋茶饮连锁。
各位可以想象一下一共400多万的规模,分散出来那么多板块,,
总是会在痛苦的时候思考转型和变革,在2012年年初,在根本没有精力能做那么多事情,没有一件能做好的情况下,我果断地把业务砍得只剩下蜜雪冰城新鲜冰淇淋,连总店的家常菜馆都承包出去了。
然后那一年我们业绩就翻了三倍多,这就是简单的力量。
简单才会少干扰,少干扰才不会分心,那么就能专注,专注了就能干出来牛叉的事情。
所以接下来即使我们要做千亿规模的企业,即使我们要多元化,即使我们要多品牌化,也是有限多元化,有限多品牌化,一定会集中在冰淇淋和新饮品零售这个行业,别的行业再赚钱,那不是自己的菜,根本不碰。
想彻底地做到简单专注是非常难的,因为每天有大量的信息干扰,更重要的是,自己的自信会爆棚,会觉得自己就好像救世主,觉得你自己的经营理念,随便进入一个行业都能改天换地。
所以我来写这些对于我们企业文化的理解,也是对于自己工作和生活的梳理和反思,每个人都是平凡人,平凡人的缺点,我们一个都不少,这时候更要集中精力的去做好最重要的事情,去解决最主要的矛盾,尽量不受干扰,更不要因为贪欲自寻烦恼。
简单才能专注,专注就是简单,所有的伙伴也都应该给自己一把刀,勇敢的砍掉非核心的枝枝叉叉,这样才能最快速最高效的出结果。
举例子,营销活动可不可以更简单,找顾客核心关注点。公司的业务流程可不可以更简单,找客户对核心服务的需求,也让我们的员工只干关键的动作。一张海报可不可以更简单,让受众一眼看到重点。。。。
简单专注了,力出一孔,同心协力,就容易成事儿。每个企业都想百年,100年不容易,成为百年企业又被人尊敬更不容易。那我就希望我们这个企业是能够被人尊敬,不被唾骂的。比如谷歌的 不作恶,反过来,百度就很作恶,虽然他也很大。
那我希望我们的愿景就是在我们这个企业百年之后,人们为这个企业盖棺论定的时候,他们认为这个企业很值得尊敬,很伟大。
再来讲使命。
让品牌更强大,让伙伴更富有,让全球每个人享受高质平价的美味。
字面意思,品牌更强大,像我们现在所看到的,尊敬的,强大的品牌一样,比如苹果,比如星巴克,比如谷歌,他们真的改变了人的生活方式。他被人赞誉,被人离不开。
它是一个非常宏大的目标,可能我们这一代伙伴,终其一生,都不一定能达到这样的目标。但是这就是它的价值所在,它就值得我们孜孜不倦地,一代又一代的努力,朝这个目标迈进。
伙伴更富有,就像我们以前说的,我们一直努力,最后让我们的伙伴通过做事,达到精神和物质的双重富足。这个我们所希望的结果,是靠奋斗出来的,而奋斗的过程本身也是一种充实精神的过程。
让全球每个人享受高质平价的美味,这个是最终极的目标,这是最难实现的,但是他是可以无限接近的。
全球70多亿人类,分散生活在不同的地方,生活习俗和口味偏好也不同。但是它里边的相同点是,对于脂肪,对于蛋白质,对于糖类,对于成瘾性的咖啡因,茶多酚都有追求,对于吃冰淇淋几乎不分老幼都会喜欢,对于喝饮料更是一天几杯,这一点是相同的,那么现在和未来的几十年,几百年,甚至千万年也不会有大的变化,人类不灭绝,营养都会缺。
那么既然有这个相同的大市场,我们能服务多少人,能做多大多久?由我们自己的实力决定,更取决于我们对于愿景和使命的判断,选择。
在全球的这70多亿,将近80亿的人口中,富裕人口不到1/4,2/4是中低收入,还有底层的1/4是极端贫困。餐饮零售也是一个大的生态环境,大家各有各的定位。
我们的基因也决定了我们更适合做高质平价的产品。在目前的这个阶段,我们属于中质低价,从中质低价到高质平价也需要一个过程,因为中国社会消费者的需求和收入也是不平衡,不均衡的,我们这个行业,大家的营运能力和产品研发能力也是不平衡,不均衡的,我们加盟商的水平也是参差不齐的。
这是现状,但是我们又不能安于现状。尽我们最大的努力,在每个岗位上提升自己,再形成合力,让我们公司的输出水平提升,最终就能提升消费者的生活品质。如果我们让他们的生活品质提高了,满意了,那品牌自然更强大,伙伴自然就会更富有。
九层之塔,起于累土;又有云,一屋不扫,何以扫天下。知道市场很大,可以提升我们的信心、格局和境界,但是我们又得认清我们现在的现状。
如果我们连一个区域市场都做不好,如果我们连国内都做不好,怎么去服务全球?产品和服务是连接顾客最基本的因素,我们在顾客体验上做不好,肯定实现不了受人尊敬。所以再响亮的口号,再大的梦想,再有责任的使命感,没有执行,没有拼搏,没有奋斗和努力所呈现的终端结果,一切都是梦幻泡影。
现在国内的饮品环境,还是半原始半小资的格局。原始的是仍然有广大的杂牌,产品烂,价格还不低。小资的是,喜茶和奈雪在很长的一段时间内,可能只服务一小撮小资。那么广大对品质有要求的顾客群体,是没有人能够广泛布局,而又简单专注的给他们奉献一杯高质平价好产品的。
2019,我能做的和我要做的。就是先让自己回归简单,回归专注,在顾客的核心需求上深挖。在伙伴的学习成长和物质激励上持续加码,在让公司持续百年的经营上所需要做的硬件,软件投资毫不犹豫,做好这个关键转型,为长远以后打下基础。并且,我要做好奋斗者的模范!
我党的使命是解放全人类,让我们用美味哺育全人类吧!世界需要我们。
简单,专注,做受人尊敬的百年品牌。
让品牌更强大,让伙伴更富有,让全球每个人享受高质平价的美味。
与蜜雪人共勉。
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