顾名思义就是用海水变成淡水，这样人类可以饮用，工业锅炉也可以使用，设备不会结垢。
蒸馏法和反渗透膜法是主流工艺，目前大型的海水淡化工厂主要采用膜法，每天可以生产几百万吨的淡水，在非洲已经可以供应上百万人的城市运行。
转化水的成本也随着技术的进步不断地降低，目前大概可以达到每吨4块钱的水平，再加上运营输送费用，5块钱是可以承受的。
关键是能量转化，有电就一切问题迎刃而解，压力泵需要电力供应，还有能量转换装置是技术的核心。
在非洲，之所以能够做到支撑百万人口的海水淡化，关键是有大量非常便宜的石油，有油就有电，有电就有淡水，用油换水，而不是水变油。
最初的海水淡化就是蒸馏法，用水蒸气凝结得到淡水，在船上用这种方法得到少量的淡水是可行的。
虽然效率不高，但是比较简易。
在有能源支撑的陆地上，采用渗透膜技术可以大规模地生产淡水，海水由供水泵进入石英砂多介质过滤器和活性炭过滤系统。
过滤后的低压海水进高压泵加压和压力交换装置，升压后再经增压泵进入反渗透膜堆系统。
高压海水在膜堆后形成淡水，其余高压浓缩水要和刚进来的海水进行能量交换，把能量释放后再排放。
中间还有化学试剂杀菌灭藻，挺复杂的一堆程序。
膜法海水淡化装置可以是单元组合，模块式建设，规模逐级放大。
据统计已经有125个国家有海水淡化工厂，人类使用淡化水支撑着世界5%的人口生存，这个数字还是非常大的。
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