先生从网上买了几个土钵 ，我问，干啥用？“炖饭。”他说。
天门老家管蒸饭叫炖饭，蒸水蛋叫炖蛋。——说得好像米饭和鸡蛋都特别难伺候一样。
土钵小小的，我想起了茄子煲——缺点是没有盖子。当晚就拿它做了一道烧茄子，味道不错。图片看不出底下糊了，若是垫几片青菜，撒上几粒红椒就更好看了。
今晚又做了肉丸，新鲜猪肉沫加油盐、鸡精调味，再加入碎豆腐、玉米、韭菜粒 、鸡蛋液、玉米淀粉拌匀，捏成丸子下油锅炸至微黄（一两分钟即可）。
今晚菜谱：香煎豆腐，炒生菜，清炒土豆丝，肉丸粉丝汤。
青菜豆腐，普通日子。
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突然想念妈妈做的青菜炖豆腐了。 小时候，她最不喜欢吃的就是青菜炖豆腐。八九十年代的乡村，生活条件不太好，没有多少种...
冬季的日子里，奶奶喜欢做一道青菜豆腐，用炭火煨着，热火迎着弄堂里过的风微微泛着红，小铝锅盛着青菜豆腐，热腾腾的，青...
青菜洗净、豆腐备好。 用小榨豆油炸好小葱，生姜，倒青菜入锅爆炒，加清水，切豆腐成块，大火烧开即成青菜豆腐汤。 日常...
青菜豆腐 豆腐为家常食材，屡见不鲜，平时很少关注，也很少吃，总觉得不是盘菜，没有肉香，没有菜鲜，所以，也想不起来买...
总想将青菜豆腐做好，尝试了三四次，有点点入门了。 豆腐买老一点，先用油煎，煎得两面金黄，盛起。下五花肉，煸炒微黄后...
煎豆腐青菜鸡蛋面
我们两个人今晚做了三只菜，油豆腐炒青菜、煎豆腐、水煮对虾。 炒青菜色泽碧绿，煎豆腐黄灿灿香又香、水煮虾红彤彤味美营...
俗话说青菜豆腐保平安，很多人都喜爱吃豆腐。常见的豆腐做法无外乎有家常豆腐、平桥豆腐、豆腐羹、油炸豆腐、等。但是呢这...
晚餐简单。最普通不过的青菜豆腐，却也是经久流传的家常经典。 刚工作那会儿，简陋的都称不上条件。但他用...
本文标题：青菜豆腐，普通日子
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