今天是腊月二十九,明天就是大年三十,也称为除夕,也是农历一年里最后天了,除旧迎新,迎接正月初一新年第一天的到来。
大年三十过大年,一家人老老小小合家团圆,聚在一起吃年夜饭是历代中国人的节日传统习俗。年夜饭的菜系,可能南北各地有所不同,像我们这里,杀鸡是必不可少的一道菜,象征吉祥如意。红烧全鱼这道也是常见的特色菜,意思表是年年有余鱼。
其它牛肉,羊肉,猪蹄,排骨等,近年来又流行卤味,比如鸡翅,凤爪,卤蛋等,还有海鲜大虾等,最少桌上要摆上十道菜,意为十全十美。一家人在一起享受一顿家乡的特色美食大餐。
吃饭年夜饭,就是一起看春节联欢晚,除夕之夜守岁到12点,除旧迎新,放起鞭炮,迎接新年春节的到来,正月初一就开始走亲访友,进行传统的拜年活动了......
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