天太热了,我患上了做饭困难症,可是不愿做也得做,因为上班的老公和孩子都得吃饭。
大夏天我最不喜欢摸生猪肉了,可老公和孩子还想吃点荤的,于是我去超市买了五块钱的鸡架,回家后焯了一下水,去掉了不少油渍。
今天午饭,鸡架炖冬瓜,冬瓜是前两天超市搞活动,9分钱一斤买的,我囤了四个不大不小的冬瓜。菜一出锅还挺香的,冬瓜特刮油,吃起来不腻,鸡架肉也不少,这一大碗菜也花不了几块钱,吃起来挺划算的。
早上买了五块钱的玉米,一共6个,我都放在锅里给煮了,上面腾着馒头和金瓜,来了个一锅出,也不费火,喝的是煮玉米的水。原来我以为煮玉米的水不能喝呢,听朋友说挺好喝的,我试着喝了两口,还真的挺好喝的,有玉米汁香甜的味道,我竟然喝上瘾了,足足喝了一大碗。
就这样简简单单的一顿午餐,竟然让我有了一种满足后的幸福感,因为我本身就要的简单。
网友评论