又是一年毕业季,代表着又有一批人要结束高中那段压抑却也努力拼搏的日子了,在那段难忘的时光中,每个人总会有一些被铭刻上独特的印记或者代表着特殊意义的事物。而对我来说,那份特殊的东西便是黄焖鸡米饭。
将浓郁香醇的汤汁,淋在米饭上,再拌上一块滑嫩的鸡肉,入口便是幸福的满足感。
还可在里面添加任何想吃的菜品,粉丝和白菜是我的必点菜品,吸满汤汁的粉丝和清爽的白菜,既满足了我品尝汤汁的想法,又恰到好处地解了腻,简直是黄焖鸡米饭的必备之选。
学校门口那家黄焖鸡米饭是我心头的白月光。
那家黄焖鸡米饭温暖了我高中那段压力满满的时光。这家店是一家人开的,男人掌勺,女人收银和打扫卫生,店面不大,一共就六张桌子,但是收拾的很干净。店里有很精致的泡菜,用花样独特的大盘子装着,依据种类而选择装盘的颜色,赏心悦目,味道也是一绝。
或许因为是一家人开的店,所以店里的氛围很温馨。店家很照顾学生群体,从一开始的学生打折到专出学生套餐,再后来我们反映有些耽误时间后,请求是否可以提前预定时,他便给了我们私人号码。我和同桌总会在最后一节课下之前,避过老师和监控,偷偷地订餐。
成功预定后便会开心很久,仿佛做了一件不得了的事,上课偷拿手机的紧张感也会一扫而空。当到店里成功的比别人先吃到时,心里总会泛起一种莫名的满足感。
在那家店里,我留下了很多值得怀念的记忆,在住校的日子里,因为共同嫌弃食堂的饭,所以我们志同道合的四人组成了吃饭小组。每次成功抢到黄焖鸡就跟过年了一样,毕竟预定名额也是有限的。
我们四个人围桌坐,点两份,每份加两种菜,每个人就都可以吃到自己想要的菜品。在那时,黄焖鸡有时也是特殊心情的代表,考试结束、压力过大或者有人心情不好时都会点上一份。
当黄焖鸡被端上桌,浇上汤汁,拌好米饭,压抑的日子好像也被染上了香味,烦闷的情绪会逐渐被味蕾上的满足安抚。
毕业后,我也曾一个人去吃黄焖鸡,脑海中总会浮现当初四个人,在高三紧张的日子里争分夺秒地只为一顿黄焖鸡的时光,总觉得有些好笑却也觉得温暖。
毕竟在那段时间里,能有一些人、一道菜可以抚平因备考而烦躁的情绪,真的很珍贵。
我后来在不同的地方尝到过各种风味的黄焖鸡,他们虽不及我的白月光,却也能一次次让我感受到从前的心情。
每一口都是过去,也是未来,是过去的温暖,也是未来的期盼,说不定日后这道菜会因其他事或人而被赋予上更多的意义。
生命中总有那么一两样东西,会因为一段时光,一些人变得尤为特殊和珍贵。黄焖鸡对我来说,就是这样珍贵的东西,它里面有那家店给我的温暖、四个志趣相投的人度过的那段青春的味道,让人久久不能忘怀。
网友评论