鸡蛋果

朋友家的鸡蛋果结果了，摘了两大袋果，她说树太高了，有三四层楼高，树顶的果已经放弃了。

拿了回家，先生说我夸大其词。他说鸡蛋花的树枝条又疏，结多少果都一眼看光，而且，哪有三四层楼高的鸡蛋花。

我一听就知道他把鸡蛋花和鸡蛋果两种植物搞混了。

鸡蛋花因为来自西方，所以又称番花。清代著名地理学家郁永河还为鸡蛋花写有一首诗：“青葱大叶似枇杷，臃肿枝头着白花，看到花心黄欲滴，家家一树倚篱笆。”真的写得非常形象了。

鸡蛋花香气四溢，在泰国印尼等南洋一带，盛产此花，因被佛教寺院定为“五树六花”之一而被广泛栽植，故又名“庙树”或“塔树”。

鸡蛋花可以炒可以煲糖水可以做五花茶，鸡蛋花结的果就像豆荚，跟鸡蛋果是两回事。

鸡蛋果呢，成熟的果实黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气，含水量少，味略甜。其味道和口感偏向番薯，入口就像吃蛋黄一样，容易噎着，又叫“蛋黄果”。

现在鸡蛋花开始放寒假了，只剩下光秃秃的树枝，而鸡蛋果正是成熟的时候呢。