20岁养成好习惯,40岁指标都正常,60岁以前没有病,80岁前不衰老,轻轻松松100岁,快快乐乐一辈子。
世界卫生组织将人类健康因素划分如下,父母遗传占15%,环境占17%,医疗占8%,个人生活方式占60%,在个人生活方式中科学的膳食占13%,这远远超过昂贵而复杂占8%的医疗。这也正应了古代中医的一句老话,医疗不如食疗,治病不如防病。
故:吃是大事,把吃的问题解决好,人就能少受很多罪,健康生活的是计划,合理膳食,适量运动,戒烟戒酒,心理平衡。
一一黄晨曦
我国饮食可文化渊远流长。饮食只有在烹饪产生之后,才具有真正意义上的文化性质,人类经过漫长的岁月,在劳动中发明了取火,从此,人类进入重大进步。人们懂得了食用熟食就与其他动物区分开来,因此,从之前的烧烤进入水煮,蒸灬进入明代,饮食在历代发展的基础上,开始讲究菜肴的"色","香","味"来。又以新鲜为上,调味的方法,也变得更加多种多样啦。
食物对保持人体健康,保证器管和机体的正常运行起做自关重要的作用。
作为现代人,我们早已"吃饱"为唯一目标。但丰富的食物,使人们尽可以满足口腹之欲的同时,也带来了各种各样的健康问题,如高血压,高血脂,高血糖,糖尿病,痛风。于是怎么吃?怎么让身体更健康,也是大家非常关注的话题。
食疗就是通过饮食调整,达到预防疾病,减轻疾病症状,帮助患者早日远离疾病的目的。其实我们所说的药补不如食补,是指在人没有疾病,和患病后体质较虚的人通过增加营养达到补身的效果。还有一种就是利用食品来改善某些疾病,或者配合药物进行辅助治疗。
那么究竟是好吃重要还是吃好重要呢?
饮食循道,才是重中之重
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