小时候,就喜欢呆在瓜田里摘西瓜,放到竹篮里,等摘到出大太阳口干舌燥之后,父亲就用他那坚硬的拳头先打碎,再撕开瓜瓣片递给我吃。当然,有时也会带到家里,放冰箱里冷藏后再吃,经常干完农活后回到家,第一件事就是先切个西瓜尝尝。
吃完后剩的西瓜籽,能留到来播种,虽然网上建议少量吃,吃多了容易造成便秘不通,不过一般胃都能消化的了。
如今到了外面,西瓜是在网上买的,花了两天早晚吃了个痛快,吃饭肚皮有点胀,或许是因为太久没吃过西瓜了,所以很快就把一个西瓜吃完了。
吃剩的西瓜皮可以用来炒菜吃,需要刮掉表面的皮层,吃起来酸脆,做成糖醋味,很是开胃清爽,还有做成酸辣味也不错。
所以,西瓜感觉到处都是宝,不仅有多种吃法,又给人很多童年的遐想,下回等想吃了再来个西瓜。
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