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我家队友最爱吃的蔬菜,是蒸茄子。茄子切开分两半,再切成两段。姜丝、蒜末、一勺豆瓣酱、一勺菜油,放在一个小碗中。水开后,茄子和料碗一起上锅蒸七八分钟。茄子搛出来,滗去水分,浇上料汁,齐活。
一年到头,这道菜在我家餐桌长盛不衰,无数次返场。因为做法简便,我也很乐得做这道菜。但是,实在不理解蒸茄子有啥好吃。反正仅限队友一人喜欢,女儿是根本不碰,我和女婿,也只是蜻蜓点水捧个场,反正,绝对没有他这样的热爱。
昨天,又给队友做了最爱的蒸茄子,却差点出了大事故。
茄子是冰箱的存货,拿出几根浸泡在盆里。过了一会儿,准备好好清洗,突然看到,其中一根茄子的柄上趴着一条虫子,再仔细一看,腰细了,这个,是刺毛虫啊!那细细的绒毛就是刺毛花,别看毫不起眼,却是威力十足,要是没有看到虫子,一把抓下去,肯定被刺毛花刺了一手,那个刺痛,无法描述,还会红肿一片。
顿时条件反射,浑身的鸡皮疙瘩都起来了。我是出生乡下的孩子,小时候吃过这个苦头。
刺毛虫最喜欢藏在毛豆秧里,小时候帮大人摘毛豆,必须十分仔细,不然就会被隐藏的刺毛刺客刺到。大夏天的,树底下乘凉虽然阴凉,也会有刺毛花掉落,也要引以为戒。总之,乡下的孩子不容易,蚊叮虫咬,防不胜防。
离开冯家湾好多年,刺毛花的苦头,也好多年没有尝到了。在我几乎遗忘了的时候,居然又见到这久违的刺毛!虽然心有余悸,还是特意拍照留念。
吃饭的时候,特意翻出照片来给队友看,我讲,我今天为了给你做蒸茄子,差点酿出一起大事故。
队友十分诧异:这茄子有毒?
茄子是没有毒,是我差点中毒!
得知来龙去脉,队友讲,说明这个茄子是原生态的农产品,是没有施过农药的绿色蔬菜,好东西啊!
我讲,我听人给我讲过一个故事,讲的是乡下有些农妇,真是又恶又毒。与某人不对付,特意寻觅了刺毛虫,到人家晾晒在外面的衣服上滚一遍,最最恶毒的,是特意挑选人家的内裤入手。这个后果,各人自己脑补。
反正,讲故事的人特意模仿了那农妇着了道之后,叉着腿走路的样子。那是在一个饭局上,一桌上的人笑得人仰马翻。
这个,近乎段子了,属于外插花。
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