文/伢赞
同事问我，为何最近对各种节上心，尤其是传统节日。还没过节呢，我就开始张罗着立春、元宵该吃什么了。以前的我可不是这样，过节不过节的，用平常心对待。包括对老公也从不要求逢年过节什么的给我送礼物或弄个仪式，生活中偶尔的浪漫不是他给我的，是我给他创造的，节日里给他发个有意义数字的红包。而现在，我开始关注节日，特别是传统节日，并提前做好规划。
小时候，只是对春节、端午节、中秋节有印象，其他的传统节日并不怎么过，二十四节气也是不过的。来到这以后，才发觉很多节的习俗都是第一次听说。比如说立春时是要吃春饼的，二月二龙抬头是要理发的，腊八是要喝腊八粥、泡腊八蒜的……提前买了春饼，上网查找如何制作春饼卷菜的十大配菜，豆芽、韭菜、京酱肉丝等备上，仪式感拉满。在节日当天，家里人一起美美的吃一顿应景饭。
除了节日，当地传统文化和特色美食也不放过。去一个城市之前做好功课，了解它的历史与文化，品尝当地美食，与孩子们共同分享。目前要做的就是更深入了解我们居住的城，带着孩子们去吃这儿的特色美食，让孩子们有属于这个城的童年味道。让他们对中国传统的文化，以及家乡，留下深刻印象。
来这快十年了，每天两点一线的生活，吃的是家常便饭，我自己也是很少吃本地特色美食的，更别说他两才几岁的孩子。趁着这次过年，带远道而来的姐姐、外甥们一起去尝了尝原汁原味的本地美食。炸酱面，炒肝，炸灌肠，爆肚，豆汁儿，豌豆黄，卤煮等，除了豆汁儿难以下咽，味道有点怪，其余的都能接受。说到豆汁儿，我刚来北京时只喝了一口，便皱眉不再尝试。时隔这么久，再次挑战，抱着探究和体验本地传统美食的心态，仔细观察并慢慢品味它。不似豆浆的纯白，这灰中带绿，酸中带苦，略有臭味的豆汁儿，像极了菜坛子里腌制酸菜的发酵汁。外甥一口下去，直接吐出来。看到他的反应，大家皱眉抿嘴笑着。这次我终于喝完了整碗豆汁儿，酸爽劲儿涌上来了。还有那卤煮、炒肝、爆肚……我竟品出了它们的韵味，爱上了当地传统美食。说实话，现在这么发达，各地美食在家也能上网买到，符合大众口味的美食，基本人人都吃过。但现场做出来的味儿跟网上买的，还是会有些差别。豆汁儿不光咱外来人喝不惯那味，它也不是每个老北京人都爱喝的。对于它，人们是“爱憎分明”，爱它的人超级爱，就好那一口，不爱的人，是真的难以下咽。
传统节日，当地文化与美食，从现在开始，就带着孩子们体验这仪式感吧。
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