早晨切了一些冷冻的羊肉，略用水泡，因为硬，厚了切不动，薄了自然成卷。其实主角是大集上买的菠菜，大田里的，又香又甜，四季中最可口的时候。烧开水，菠菜，羊肉，葱花香菜，盐，醋，胡椒面依次下锅，开锅即熟。再掰碎一个火烧，也是个简版的羊肉泡馍吧。
忽然想到，冬天应该是吃羊肉泡馍的时节吧？飘着雪花，吃的心里暖烘烘。若是夏天，你想想吧。还有北京，下了雪的故宫才显大气庄重。若是夏天艳阳高照，不用穿朝服，就已是汗流浃背，体感和形象都大打折扣。起码要深秋以后去北京，看香山红叶，看长城巍峨，起码不冷不热。
青岛就应该夏天来。避暑胜地，热了，下午就泡在石老人的海水里，手臂上戴个充气浮袖，随波浪起伏，稍微会点水的干脆躺在海面上，让潮汐来给你做按摩，绝对舒服。
要看雪，就得去烟台威海，那里是全国的雪窝，顺便看看天鹅，泡泡温泉，挺爽的。
昨天看长春的巡河队员让一个老头从伊通河冰面上上来，不准在冰面上打陀螺，老头不上来，还嫌多管闲事。记得哈尔滨松花江的冰有一米厚，查干湖上跑汽车。有的事情根据实际情况，点到即可，适可而止。老头应该不是傻子。
这也就是所谓的时令吧。
威海的天鹅
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