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自制西红柿蛋炒饭

自制西红柿蛋炒饭

作者: 喵喵诗茵 | 来源:发表于2020-06-11 22:39 被阅读0次

    中午点外卖的时候为了凑配送起步价就多点了一份饭,想着当晚饭。

    傍晚下班回家,想着家里还有鸡蛋,就到附近的超市买了一个西红柿,准备做西红柿炒蛋盖浇饭。

    先将西红柿切块备用,待炒锅热了之后倒入植物油,然后倒入备好的西红柿翻炒,加入水,盖上锅盖煮出西红柿汁。西红柿冒汁之后,打入锅里两个鸡蛋,然后用铲子将鸡蛋打散,与西红柿充分混合。接下来倒入料酒,加入盐,翻炒几下就可以出锅,然后浇在米饭上,这就是西红柿炒蛋盖浇饭了,但今天我不这样做了,而是将米饭倒入锅里,然后搅拌,与西红柿炒蛋汁充分混合,这样就成了西红柿炒蛋饭了。

    不动手做事情就不知道自己的创造力有多么的强大。

    茵子

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