月饼的记忆

月饼是中秋节家家必备的佳肴。中秋节吃月饼像征月圆人团圆，那种酥酥甜甜的味感也着实让人回味无穷。

早年的月饼多是半斤装。多数贫穷人家也就是买上一二斤，供月亮尝新鲜。月饼的种类单一，多是五仁馅的，里边有花生果脯等原料。现在的月饼种类多了去了。有五仁的，苏子的，哈蜜瓜的，风梨的。在制式上有五十克的，一百克的。我在网上买过九点九元四十五个的“大月饼″，有姆指那么，精致极了。

月饼做为中秋的符号，会一直传承下去。