大年初九,开工大吉!
年也匆匆,月也匆匆,一眨眼春节就过完了,又回到正常生活的轨道。
不禁感叹日子像流水,流过除夕,流过二月,马上又要流过三月,流过四月,五月了……
今日早餐:玉米、鸡肉沙拉、鸡蛋、苹果、牛奶。
上完瑜伽早课,不紧不慢的准备早餐,鸡胸肉和玉米都是年前囤货在冰箱里的,头天晚上拿出来化冻。蒸锅下面煮了玉米,上面蒸着鸡蛋,10分钟鸡蛋出锅,玉米再蒸5分钟,玉米好了关火,把牛奶放进蒸锅里稍微加热。利用这个时间煎好鸡胸肉,今天是用水煎的,更适合减重期吃。洗点生菜叶子,拌个沙拉,装盘上桌,大概用了20分钟就做好这一餐。春节期间的大鱼大肉吃的实在是腻了,还是这样的吃起来又舒服又无负担。
时常感恩食物的滋养,丰富了每一个美好的一天,希望我80岁的时候,还可以自己动手做饭,不依赖任何人,希望那时候的我还有动力有能力来简书分享。更希望在烟熏火燎之后,我仍旧能保持对美好的热爱,仍能保持中年少女心态和理智的自信活力!
2024:归零、更新、重启、向上!
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