去年，我焦虑的那段时间，肠胃一直都不好，特别是对食物的欲望，食欲不振，肠胃特别差，很多人都知道，一个人情绪低落就会影响肠胃。
你有没想过，肠胃的异常也会反过来影响一个人的情绪呢？
曾经看过一篇学术文献【1】My Body, My Microbiome: Microbes outnumber cells, but what are theydoing?（我的身体，我的微生物：我们体内微生物数量超过细胞数，但它们在干什么呢？）
这篇文献就提到：
The human body is a microbe's playground:interspersed among the 37 trillion cells of the human body are at least tentimes as many bacteria, fungi, viruses, and archaea.
人体是一个微生物的游乐场：散布在37万亿个人体细胞中的细菌，真菌，病毒和古细菌的数量至少是其十倍。
我们体内居然生活着这么多的微生物，真的不可思议。
不过这个数据从哪里来呢？据说这个数据最早来自1977年的一篇很有影响力的学术研究文献【2】：Microbial Ecology of the Gastrointestinal Tract（胃肠道微生物生态学），我们体内生活着巨量的微生物，对我们的生命健康起着至关重要的作用，而且这些微生物大部分集中在人的肠胃中。
不过对于这篇学术论文提到的这个微生物的数量，也有很多人不太认同，不同的估算方法可能会有不尽相同的结果，我们永远也不可能确切的知道我们体内到底有多少微生物，但是有一点基本是可以确定的：那就是，我们的体内生活着巨量的微生物，而且他们影响着我们的身体健康！
我们很容易忘记我们其实生活在一个微生物环境当中，仅仅因为我们看不见它们，但是其实它们才是这个世界上数量最多的生物，这个世界被它们统治！我们的周围到处都是微生物，而且数量巨大，包括我们的身体里面都布满了微生物。
2011年的时候，爱尔兰科克大学的研究人员发表了学术文献【3】：Ingestion ofLactobacillus strain regulates emotional behavior and central GABA receptorexpression in a mouse via the vagus nerve.（摄食乳酸杆菌菌株通过迷走神经调节小鼠的情绪行为和中枢GABA受体表达。）
通过控制小白鼠的饮食来改变小白鼠的情绪，研究人员确实通过试验证明了小白鼠的情绪是受其肠道微生物影响的。小白鼠的肠道微生物被破坏之后，小白鼠会变得情绪不稳定，情绪障碍。
有人可能会说，这小白鼠又不是人，不能说明什么问题。
但是很快，2013年加州大学洛杉矶分校的研究人员就通过人体试验发表了学术论文【4】：Consumption of fermented milk product with probiotic modulates brainactivity.（通过食用含有益生菌的发酵乳制品调节大脑活动）
这次是在人体进行的试验，通过服用增强益生菌的优酸乳能够影响一个人的情绪。
你有没有被震惊到？我们的个人情绪竟然受我们肠道微生物的影响。
2015年的研究文献【5】Go with Your Gut: How BacteriaMay Affect Mental Health（跟着你的直觉走：细菌如何影响心理健康）
这篇文献就直接提到人的肠道微生物能够影响一个人的心理健康，会影响一个人抑郁症和焦虑症的发展，这个研究其实和之前的研究结果是一致的，肠道微生物会影响一个人的情绪，甚至让一个人焦虑和抑郁。
而且还有研究文献【6】：Hypothesis: Bacteria Control Host Appetites（细菌控制宿主食欲）通过研究，他们提出的理论是：当我们吃了我们肠道微生物喜欢的食物之后，他们会分泌一些化学物质去影响我们的大脑，让我们产生愉悦的感觉，而你如果吃了它们不喜欢的食物，它们也同样会反馈到你的大脑，让你不舒服，所以我们对食物的喜好，其实是受到我们的肠道细菌的影响的。
哈哈，你喜欢吃的食物并不见得真的是你自己喜欢吃，很可能只是你的肠道微生物喜欢而已，你只是它的傀儡。
这些学术研究都在说明，我们的肠道细菌，极有可能影响我们的情绪，心情，甚至是一些行为，甚至我们对不同食物的喜好程度。
关于肠道细菌和我们的情绪之间的关系，加州大学洛杉矶分校消化疾病研究中心的副主任Emeran Mayer博士在他的优秀著作《Mind-Gut Connection》《心灵与肠道的关系》中这样总结：
（1）吃高植物脂肪、低动物脂肪的饮食，后者是导致慢性低度炎症的来源，而且会增加患癌症和心脏病的风险。
（2）避免加工食品和食品添加剂，比如破坏肠道内衬的乳化剂，以及改变你新陈代谢的人工甜味剂。
（3）减少生活压力，这会影响肠道细菌的组成和活性。
尽量去维护我们的肠道微生物的健康和生态平衡，对我们的身体健康和心理健康都很有必要，所以下一次，你准备举杯消愁的时候，不防喝瓶酸奶调整一下肠道微生物试一试，或许会更有效，但至少更健康！
参考文献：
【1】Mertz L. My Body, My Microbiome: Microbes outnumber cells, but what are they doing?[J]. Pulse IEEE, 2014, 5(6):40-45.
【2】Savage D C. Microbial ecology of the gastrointestinal tract.[J]. Annual Review of Microbiology, 1977, 31(31):107-133.
【3】Bravo J A, Forsythe P, Chew M V, et al. Ingestion of Lactobacillus strain regulates emotional behavior and central GABA receptor expression in a mouse via the vagus nerve[J]. Proc Natl Acad Sci U S A, 2011, 108(38):16050-16055.
【4】Tillisch K, Labus J, Kilpatrick L, et al. Consumption of fermented milk product with probiotic modulates brain activity.[J]. Gastroenterology, 2013, 144(7):1394-1401.
【5】Health, T., Earth, P., Strange, S., Animals, N., Human, H., Shop, N., … Origins, H. (2015). Go with Your Gut: How Bacteria May Affect Mental Health.LiveScience.Com, 1–9.
【6】Norris V, Molina F, Gewirtz A T. Hypothesis: bacteria control host appetites[J]. Journal of Bacteriology, 2013, 195(3):411-6.
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