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21世纪人们越来越注重健康与饮食 那么你是否也是注重养生的一员呢???
我们这款”古制源”红糖我们沿用的是具有千年文化百年历史的纯古法熬糖工艺,生产出纯正,健康、绿色的“古制源”红糖。
古制源来自素有才子之乡美称的江西临州,千百年来才子辈出,不乏王安石、汤显祖等传世名人。临川更是家家户户都有种植甘蔗的习俗,家家熬制红糖。为了改善红糖市场鱼龙混杂的现象,寻找更好的甘蔗产地,经过古制源团队近两年坚持不懈地苦苦找寻,终于找到了这块古老的红糖产地——云南楚雄。
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云南楚雄,素有“九分山水一分坝”之说,虎踞东部,哀牢山盘亘西南,雄峙西北,构成三山鼎立之势;金沙江、元江两大水系以州境中部为分水岭各奔南北,形成二水分流之态。而我们古制源人考察的恐龙山大峡谷,平均海拔2500米左右,高原充沛的阳光,山谷中纵横的河流,松软肥沃的夹沙土,造就了不同于其他产区、营养丰富的甘蔗。
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楚雄人至今还在祖辈传下来的古老熬糖方式,制作工艺复杂,心手相传流传至今,每道工序都恪守古方。与古制源发源地江西临川有着异曲同工之妙,把这种传统工艺保护并流传下去是每个古制源人的使命!古制源人将古法经验和现代科技有机结合,遵循世代传承的手工熬糖古法,一招一式,在对老秋蔗进行榨、虑、熬之后,经过开泡、撇泡、赶水、打沙、出糖等复杂工艺,每30斤老甘蔗熬出1斤红糖,还原熬制出蔗香扑鼻纯古风味的老红糖。每一块红糖都顺滑疏松,口感好,凝结如实破之如沙。从原料到成品,每一道工序都凝集了“古制源”制作工艺的匠心。
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担心红糖泻的满地都是???又或者怕水滴了进去而导致整包都黏糊糊的???
这些你都不用担心 每一颗红糖都采用了独立包装 而不是采用老式的包装 独立的包装 快捷方便而又卫生 方便携带 想什么时候喝就什么时候喝 想在哪里喝就在哪里喝 再也不用担心这 担心那的 撕开包装后把红糖放进杯子里再注入适量的开水 搅拌均匀 OK 你认为水温适合自己的话就可以喝啦 即冲即饮看 独立包装就是这么的牛逼。
每一块红糖会有一些不规则的形状 请不要介意
因为我们是纯手工割制而成的(不规则美)难免会存在些误差
这个是与机械无法比拟的
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独过庭院曾闲话 浮生偷得半日闲时 我会泡上一杯红糖水 再挑本好书 细细品尝 每一颗红糖都疏松顺滑,口感好,凝结如实 破之如沙,静静的坐下来享受这美好的一刻 最好生活也不过是口袋有钱 手中有书 杯中有茶 足以 愿岁月静好
品饮古源制 如沐春风爽
红糖的好处有多少???它有蚝多蚝多腻。
一,造血补血 活血化淤 维持体内平衡
二,补中缓肝 消炎 滋补 缓脾健胃
三,缓解衰老 祛斑美颜 调经(女性们的福音呐)
红糖适宜搭配的食物 ✅
红枣 桂圆 玫瑰花 小米 黑豆……
红糖不宜搭配的食物 ❌❌️
牛肉 牛腩 鸡蛋 松花蛋 牛腩 牛排 豆浆 竹笋……
”一小块红糖,凝聚大爱心”是古制源的永远追求。“方寸红糖,百年秘技”是古源制的永远品质。
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